豫健中医丨又干又燥！“上火”怎么办？中医教您对“症”调理

在日常生活中，我们常常会把口干舌燥、咽喉肿痛、脸上长痘等情况，笼统地归结为“上火”。从中医视角看，“上火”其实是人体阴阳失衡后，体内“火气”过旺的一种俗称。这团正常的生命之火若失去制约，便会变成“壮火”，成为消耗人体正气的病邪。

面对“上火”，许多人第一反应是喝凉茶、吃泻火药，但方法若不对，反而可能伤身。中医调理的核心在于“辨证论治”，首先要分清“实火”与“虚火”，才能精准“灭火”。

“实火”与“虚火”，成因与表现大不同

“实火”好比是炉火本身烧得太旺，多因外感热邪，或长期摄入辛辣、油腻、温补的食物，以及情绪过激所致。其特点是来势凶猛，通常表现为面红目赤、口苦口干、喜喝冷饮、咽喉肿痛、大便干结、小便黄赤等。

而“虚火”则不同，它并非火本身变多，而是炉子里的“水”（即人体阴液）不足了，导致相对的火旺。这常由劳累过度、熬夜、久病耗伤引起。其特点是起病缓慢、症状缠绵，常见五心烦热（手心、脚心、心口发热）、口干却不欲多饮、午后颧红、夜间盗汗、失眠多梦等。

调理有方：分清虚实是关键

对于来势汹汹的实火，调理应以“清热泻火”为主。在饮食上，可以选择绿豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、雪梨、绿茶等性质寒凉的食物，如煮一碗绿豆汤、炖一盅冰糖雪梨，都是不错的选择。同时，要注意调整情绪，避免大怒，保证规律作息。

对于缠绵不断的虚火，调理关键在于“滋阴降火”，补充耗损的阴液。饮食上宜选择银耳、百合、桑葚、黑芝麻、鸭肉、豆浆等能滋阴的食物，像银耳百合羹、老鸭汤就是很好的食疗方。此外，避免熬夜至关重要，因为夜间是滋养阴液的最佳时段；同时应进行适度温和的运动，避免大汗淋漓反而耗伤阴津。

在药物方面，市面上常见的中成药如牛黄解毒片、黄连上清片多用于清实火；而知柏地黄丸、玄麦甘桔颗粒则常用于降虚火。需要特别注意的是，任何药物都应在医师或药师指导下使用，切勿自行长期服用，以免不对证或损伤脾胃。

预防为上，打造“不上火”的体质

归根结底，预防远胜于治疗。建立均衡的饮食习惯，减少辛辣油炸食物的摄入；保持规律作息，避免长期熬夜和过度劳累；学会管理情绪，维持心态的平和，这才是让我们远离“火情”，保持身体阴阳平衡的根本之道。

“上火”虽是常见小问题，却是身体发出的失衡信号。学会辨别虚实，采取对证的调理方法，方能有效。若“上火”严重或反复发作，请务必及时就医，由专业中医师为您提供个性化的诊疗方案。

审稿专家：郑州市中医院治未病科 杨丽丽 主治中医师