今天,宜见“面”

今天(30日)

我们正式迎来三伏天的中伏

“进入中伏,上蒸下煮”

“头伏日头,二伏火”

中伏时节

常伴高温、高湿、高热天气

让人如在蒸笼中

出门5分钟流汗2小时


在这种天气下

“头伏饺子二伏面”

不是随便说说

一碗清爽面食最能解暑开胃

但三伏天湿气重

孩子脾胃功能容易受损

老年人容易气虚

吃面虽好

祛湿养生的“搭子”也不能少

别担心

本期《健康中国》为你支招

先安排上这两款“饮料”

祛湿补气,全家都适用

请查收!



二伏吃面3大理由

看完立刻想嗦一碗


1

营养补充




二伏正值新麦丰收,面食富含糖类、B族维生素及矿物质,能快速补充高温下消耗的能量;


2

养生排湿



节气养生,热汤面促进发汗排湿,预防中暑,且面条缓慢释放葡萄糖的特性有助于保持大脑清醒;


3

开胃易消化



暑热易致食欲不振,面条口感多样且易吸收,凉面、汤面等做法能刺激食欲。





面条爱好者速集合

一口入夏,顺顺滑滑



北京炸酱面

倍儿香!



各式各样的菜码、浓香的肉丁炸酱、爽滑筋道的面条……每个北京人的记忆深处,可能都有这样一碗难以忘怀的炸酱面。


陕西biangbiang面

圪蹴下吃,美滴很



陕西八大怪,“板凳不坐蹲起来,面条宽得像裤带”。宽大的面入锅,煮熟捞起来浇上一勺滚烫的热油,只听“滋啦”一声,撞出一碗“红光满面”,好不喜庆!


青海拉面

光粗细就分7种



爽滑的面条、鲜嫩的牛肉、醇厚的面汤、美味的辣椒油……一碗拉面,用最亲切的味道打动了多少人的味蕾?


武汉热干面

边跑边吃是“灵魂”



有人说,叫醒武汉人的不是闹钟,而是热干面。清晨的街头巷尾,热气腾腾的早点摊前,一碗碗金黄诱人的热干面,就是这座城市最生动的开场白。


重庆小面

热辣滚烫的乡愁



没有一个重庆人能抵得住重庆小面!两个小凳,一碗小面,几分钟“呼”完,满嘴麻辣鲜香,重庆人的早晨由此开始。


今日入二伏

吃面正当时

大家别再“闷声吃面”咯

评论区

晒出你家的“吃面仪式感”

来源:CCTV4

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更新时间:2025-08-01

标签:美食   面条   重庆   中伏   伏天   炸酱面   汤面   陕西   面食   热油   拉面

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