立冬｜万物始藏草木凋，一盏温茶暖寒冬

11月7日，立冬

一年的第19个节气

标志着冬季的开始

立，为开始之意，立冬便表示冬季的开始。

立冬，是身心休憩的开始，也是积蓄力量的序章。这个冬天，不妨围炉而坐，手捧一杯温热的发酵茶，在茶香氤氲中，静待春的讯息。

立冬丨物有三候

元人吴澄编著《月令七十二候解》，将一年二十四节气分成“七十二候”，每个节气分成三候。

立冬有三候，“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”

此时水已经能结成冰；土地也开始冻结；雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤。

立冬丨顺时养生

中医经典《黄帝内经》早有明训：“冬三月，此谓闭藏……早卧晚起，必待日光；去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。”

起居宜早卧晚起，保证充足的睡眠，尽量避免熬夜，保暖要尤其护住关键部位，另外“寒从脚起”，睡前用热水泡脚是很好的驱寒保暖方法。

情绪上宜平和，运动要舒缓，避免情绪大起大落，可以选择太极拳、八段锦、散步等温和项目，以微微出汗为度，切忌大汗淋漓。

立冬丨饮茶生暖

立冬，不仅是季节的转换点，更是古人智慧中“四立”之一，标志着天地万物的活动趋势从“收”转向“藏”。此时，一杯恰到好处的温热茶汤，正是立冬时节滋养身心的绝佳伴侣。

红茶——暖心暖胃

红茶属于全发酵茶，茶性温和甘润，富含茶黄素、茶红素，能促进血液循环，温暖肠胃，尤其适合脾胃偏寒或体寒人士。

此外红茶一般香气浓郁，香甜的滋味也能在寒冷的冬日带来愉悦的心情，有时加入少许蜂蜜或牛奶，更是别具风味。

黑茶/熟普——消食解腻

黑茶、熟普洱经过岁月陈香后，茶性温和醇厚，口感顺滑。

在冬天需要大量进补的时候，人们饮食相对油腻，这两种茶喝起来都能很好地消食去腻，而且对对肠胃刺激性小，饮后周身暖煦。

老白茶——补水润燥

“一年茶，三年药，七年宝”。老白茶经过多年陈化，茶性由凉转温，其药用价值也会逐渐凸显。

老白茶的黄酮类物质比一般茶类要高，黄酮具有一定的消炎、抗菌、增强免疫力作用。此外，老白茶醇和甘甜的滋味，也非常适合在干燥的冬季滋润身心。