烟火气里的新顶流：这碗猪脚粉，带火整条街！

“老板，一碗猪脚粉，多加点黄豆！”

“好嘞！马上就好！”

9月12日上午8点半

岳阳的长动美食街

早已人声鼎沸

汤锅蒸腾着热气

油条被油炸得金黄

包子白胖可爱

……

多个早餐摊位前排起长队

尤其是那家声名在外的“长动猪脚粉”

队伍已经拐了个弯

“我是这里的‘老食客’了，

在这吃了十几年早餐。”

正在吃包子的符刚笑着说，

“以前这条街摊位散乱，

下雨天根本没法吃。

现在政府改造后，

成了网红早餐街。”

他的话音未落，

旁边又传来一阵招呼声：

“小心烫！您的猪脚粉好了！”

猪脚粉摊主向老板告诉记者，

今天一早上就卖出500多碗！

“我们都是凌晨2点半起来

煨黄豆、煨猪脚，

每天新鲜制作，卖完为止。”

他感慨，“改造前，

下雨天雨水都会滴到碗里。

现在风吹不到雨淋不到，

还有政府帮忙宣传，

生意越来越好。”

正在给客人加猪脚的刘老板插话：

“旅发大会后，

七八成客人都是外地来的。”

长动社区副主任曹波介绍

如今美食街日均客流超过2000人

外地游客占比70%-80%

“我们安排了保洁人员，

10点后才关闭进小区的岗亭，

虽然承受较大管理压力，

但商户实实在在得到了实惠。”

美食街的尽头

一座重新装扮过的水塔

成为网红打卡点

彩绘的航天主题墙体画

精致的飞机模型

让这个曾经的废弃水塔焕发新生

“很多人吃完早餐就来这里拍照，

它既漂亮又有象征意义。”

曹波说，

“这座水塔代表长动厂区的辉煌，

后来面临困难，

如今和厂区一样重新焕发了生机，

成了大家的精神支柱。”

社区的“暖心驿站”从早7点开放到晚8点，为居民和游客提供休息、热水、充电等贴心服务。志愿者们身穿红马甲，引导游客、清理卫生。特意设置的如厕引导牌、免费开放的停车场，无不体现着服务的细致周到。

“旅发大会后，我们小区变化太大了！”退休居民王历勇感慨，“美食街环境变好了，连家属区私拉晾衣绳的老问题都解决了，小区既整洁又漂亮！”

上午9点10分，从朋友圈得知这里美食的周先生特意开车赶来，却遗憾地发现猪脚粉已经售罄。“没想到这么火爆！只好吃了碗牛肉粉，不过味道也一样好。”他笑着说，“明天一定早点来！”

热闹的长动美食街上

升腾的不仅是食物热气

更有一座城市的温度与活力

从一碗早餐开始

这条老街正在书写着自己的新故事

来源：岳阳日报全媒体记者 陈丽虹