鄂州武昌鱼惊艳亮相进博会 斩获近百万意向订单

11月5日，第八届中国国际进口博览会在上海盛大开幕。本届大会以“开放共创新机遇 合作共享新未来”为主题，吸引155个国家、地区和国际组织参与，4108家境外企业参展，展览面积超43万平方米，规模创下历史新高。我省优质区域公用品牌、鄂州市地理标志产品——“武昌鱼”精彩亮相湖北馆“荆楚优品”展区，成为展会焦点。

在湖北馆展区内，鄂州武昌鱼系列产品凭借“活鱼到家”创新项目与非遗鱼丸两大核心亮点成功“出圈”。其中，以武昌鱼为原料制作的非遗鱼丸，因Q弹爽滑的独特口感实力“圈粉”，展台前品尝与咨询的客商及观众排成长龙，赢得广泛好评。现场通过实物展示、详实讲解与互动品鉴等多维度形式，全面呈现了武昌鱼的产品魅力与文化底蕴。

据介绍，武昌鱼“活鱼到家”项目依托鄂州原产地优势与高效航空物流，实现“网上下单、鲜活直达”，达成“一日达全国、隔夜达全球”的配送效率。随着北上广等地城市仓的逐步建立，部分地区送达时间将缩短至3小时，为消费者带来极致鲜活体验。而遵循古法技艺制作的武昌鱼丸，以纯正风味赢得中外客商由衷赞叹，彰显了鄂州“中国武昌鱼美食之乡”的深厚产业实力。

借助进博会国际平台，武昌鱼不仅展示了优质产品，更传递了背后的文化内涵与产业故事。开展两天内，来自北京、上海、广州等地及国外的采购商纷纷表达明确合作意向，累计意向签约金额近百万元。

“我们希望通过进博会这个窗口，推动武昌鱼系列产品与国内外市场实现更深层次对接。”市农业农村局相关负责人表示，下一步将持续完善产销对接机制，依托花湖国际机场“鲜达圈”辐射优势，以“鲜”动人、以“快”制胜，全力将武昌鱼推向全国、走向世界。

出品 | 鄂州市融媒体中心

鄂州融媒全媒体记者 | 宋治辉