东道主“亮剑”：用鲁菜讲好山海故事

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12月26日，“好客山东·美食争霸赛”的第十六个单项赛齐风“鲁”韵·山东鲁菜争霸赛将在青岛国际会展中心7号馆开幕。主场作战，青岛队用一盘“三清鸡”、一道“道生三味鱼”交出了答卷。一只鸡做出三重境界，一条鱼幻化三种风味。这不仅是技艺对决，更是用鲁菜语言，讲述青岛的山海哲学。

（大众新闻记者 刘英 唐晓宁 拍摄 秦天宇 制作 房悦然）