9月26日，在延安宝塔区一家开在景区附近的烤肉店，最近成了舆论的讨论焦点，事情的引爆点，来自一位美食博主，他收到粉丝爆料，称这家店有“阴阳菜单”，专坑外地人。

都这个年代了，竟然还能有商家昧着良心去做生意，这下可好了，博主顺着西欧阿西就取到了这家店，视频曝光之后，官方立即出动，对这家店进行彻查，目前已经停业整改！

什么是“阴阳菜单”？老板是怎么坑的外地人？

一份菜单，两种人生

这玄机就藏在店家递给顾客的菜单里，老板的耳朵仿佛装了台口音识别器，简单几句交谈，就能判断顾客是不是本地老乡，一旦被识别为外地口音，一份价格虚高的特制菜单便会拿出来给外地人使用。

这个被网友戏称为“阴阳菜单”的操作，成了老板区别对待的铁证，在博主组织的暗访中，两组人马先后进店，一组操着地道的延安话，另一组则是博主本人，说着标准普通话，结果不出所料，两份菜单上的价格完全就不一样。

一份再普通不过的白菜，本地人下单是4元，到了外地游客这就变成了7元，一碗当地特色的桥面，本地人吃是十几块，外地人则要掏将近二十元，店家在进行这一操作的时候，显得极为老练，根本不带一点犹豫的。

服务员热情地向外地口音的博主推荐着特色菜，点完餐后，菜单会被迅速收走，不给顾客留下任何比对的机会，到了结账环节，店家的表现更是滴水不漏，他们提供的不是机打小票，而是一张手写的账单。

这样一来，即使顾客事后感觉不对劲，也苦于没有直接的纸质证据，一顿饭下来，两桌人点了同样的菜品，最终消费总额竟相差了整整59元，有网友称，这个差价有时甚至能高达百元，这种宰客手法的背后是赤裸裸的欺骗。

店家大概觉得，去店里的游客基本上都是第一次去，之后也很少机会再去店里面光顾，所以老板就抓住这个邪门歪道，宰一个算一个，反正他们也不会回头，而对本地人则维持低价，好保住熟客生意，维持日常运转。

小餐桌，大博弈

其实这种“查不到就赚翻，查到了算倒霉”的侥幸心态，在景区周边尤为常见，当博主亮出外地游客身份，拿着视频证据当面质问女老板时，这个小小的餐桌瞬间变成了双方辩论的战场，面对博主问的菜单价格是否一致的问题，女老板面不改色，两次斩钉截铁地回答一样。

眼看直接否认行不通，她立刻说出了准备好的套路，辩称价格差异是因为给“老顾客”打了折，这个谎言很快被戳破，博主立马反驳，同行的本地朋友也是头一回到店消费，可女老板依旧嘴硬，硬是把这位初来乍到的本地人，说成是自己的“老顾客”。

这番强词夺理，让现场的气氛愈发紧张，博主提出想看看柜台上那一沓菜单，立刻遭到了断然拒绝，女老板声称博主无权查看，与此同时，有人悄悄上前试图分散博主的注意力，店家则趁机偷偷将那沓作为关键证据的菜单转移走了。

随着双方的争执越来越激烈，眼看无法蒙混过关，老板的态度开始缓和下来，向博主提出可以协商解决的办法，她要求博主关掉录像的手机，解决方案也从“给你打个折”直接转变为“这顿饭我请了，给你免单”。

但自始至终，店家都没有一丝一毫的认错和道歉，这种只求息事宁人、拒绝承认错误的态度，彻底断绝了整个事件能私下解决的可能。

一张菜单，一座城的伤疤

博主没有接受免单，而是提出了依据消费者权益保护法的诉求“退一赔三，不足五百按五百计”，总计赔偿1500元，这个看似合法合理的要求，被店家当场拒绝，双方的协商彻底破裂，博主选择拨通了监管部门的投诉电话，将这场私人矛盾升级为一次公共事件。

事件在网络上迅速发酵，引发了全国网友的热议，当地市场监督管理局很快介入调查，但是即便是面对执法人员，饭店老板的态度依然强硬，重复着那套“给熟客打折”的谎言，毫无悔意。

官方的调查最终证实了店家存在“阴阳菜单”的价格欺诈行为，随后店家久违他们的行为付出了代价，官方通报涉事饭店被责令停业整顿，并被立案调查，未来还将作为重点对象进行监管。

根据相关法规，这种在价格上搞小聪明欺诈消费者的行为，最高可处以违法所得三倍的罚款，上限为三万元，但是罚款似乎并不能完全平息公众的愤怒，事件曝光后，店家火速将其社交平台账号转为私密，试图躲避舆论的风暴。

但这起事件中招的早已不只是几个游客的钱包，当“宰客”和“革命圣地”这两个词被联系在一起，刺痛的是无数人对延安这座城市淳朴、真诚的公共形象的信任，一条条评论都在质问，这种行为是否得起延安这块金字招牌？

一份小小的“阴阳菜单”，是商家诚信、消费者权益与城市声誉之间的巨大颠覆，部分商家毫无底线的逐利心态，也激发出当代消费者维权意识的觉醒，对于延安这样的城市而言，维护来之不易的声誉，远比查处一家黑店要复杂得多。

官方迅速的彻查整改行动是挽回大众信任的第一步，但更重要的是，如何构建一个让老老实实做生意的人获益、让投机取巧的人寸步难行的更明朗的市场环境，毕竟游客一次寒心的经历，就足以让他们对一座城望而却步。

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