传承粤菜精髓 赋能行业发展 | 广州番禺名厨协会成立十六周年庆典圆满举行​

10月22日，广州番禺名厨协会成立十六周年庆典在大树头花园餐厅盛大举行。

庆典活动现场氛围热烈

庆典当天，来自各行各业的嘉宾、餐饮界大咖与协会会员等齐聚一堂，共赴这场美食界的年度盛事，见证协会十六载的发展硕果，共话行业未来新机遇。

作为番禺餐饮业极具影响力的社会组织，广州番禺名厨协会自2009年成立以来，已走过十六载辉煌历程。多年来，协会始终扎根行业土壤，以凝聚行业力量、推动产业升级为己任，不断发展壮大，如今已成为番禺区乃至广东省餐饮业中不可或缺的重要力量。

活动现场设置美食展览

庆典现场，广州番禺名厨协会会长高海广发表致辞，全面回顾了协会2025年的工作成效。他表示，2025年广州番禺名厨协会紧紧围绕 “传承粤菜精髓、培育烹饪人才、规范行业发展、擦亮番禺美食品牌” 的核心使命，在全体会员的同心协力下，各项工作取得了扎实进展。

广州番禺名厨协会会长高海广

谈及2026年发展规划，高海广表示，新一年将是协会迈向高质量发展的关键之年，协会将紧扣餐饮业高质量发展主线，聚焦 “传承、创新、赋能、融合” 四大核心方向推进工作，为广州餐饮业高质量发展贡献力量。

值得一提的是，2025年广州番禺名厨协会吸引力持续攀升，新增会员店25家、在店会员33名，会员队伍结构持续优化。

高海广为协会新会员授牌

协会新会员合照

活动现场，新晋会员名厨们纷纷亮出拿手绝活，带来了精彩的菜品展示，一道道兼具经典底蕴与创新亮点的特色菜惊艳亮相。

新会员入会菜品展示（部分）

这些菜品不仅色香味形俱佳，更承载着名厨们对粤菜文化的热爱与执着追求，赢得了现场观众的赞叹，成为庆典上一道亮丽的风景线。

未来，广州番禺名厨协会将继续发挥桥梁纽带作用，在传承中创新，在融合中赋能，为推动番禺乃至广东餐饮业高质量发展、弘扬中华饮食文化书写更加精彩的篇章。