茅台文创盛宴开席！“黄小西吃晚饭”引爆酒旅融合新场景

执笔 | 洪大大

编辑 | 骆 言

当贵州的奇山秀水与茅台的醇香文化相融，一场充满地域文化的文创盛宴就此拉开帷幕。

8月19日晚，“多彩贵州 醉美茅台”贵州茅台酒（黄小西吃晚饭）系列文创产品发布会举办，活动以安顺黄果树大瀑布、荔波小七孔、西江千户苗寨（主会场）、赤水丹霞、兴义万峰林、铜仁梵净山六大核心景区为舞台，打造了一场“自然景观+民俗文化+品牌文创”深度融合的行业标杆活动。

这这场打破传统发布会场景限制的创新实践，不仅让茅台文创产品以更鲜活的方式走进公众视野，更为白酒行业文创开发与品牌传播提供了全新思路。

在文旅融合成为消费趋势的当下，茅台此次联动发布会的背后，既蕴含着对地域文化的深度挖掘，也彰显着头部品牌引领行业转型升级的战略定力。

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品一口“烟火黔味”

解码茅台的文化新表达

“黄小西吃晚饭” 并非凭空而生的创意IP，其名称源自贵州六大标志性景点，安顺黄果树瀑布、荔波小七孔、西江千户苗寨、赤水丹霞、兴义万峰林、铜仁梵净山，是经贵州文旅官方认证的旅游文化符号。

茅台以同名文创系列产品呼应六大景区，让这场发布会不仅成为文创新品的亮相窗口，更化身贵州文旅宣传的重要载体。

不不同于常规发布会局限于室内场馆的沉闷模式，茅台此次将 “黄小西吃晚饭” 系列的亮相舞台，直接嵌入贵州最具代表性的自然与人文景观中，以 “一主会场+五分会场” 同步联动的形式，构建起沉浸式文化体验场域。

身处主会场西江千户苗寨，当晚便被璀璨灯火与苗族风情包裹。活动现场以苗族传统吊脚楼为背景，融入芦笙舞、银饰秀等民俗表演，将苗族“拦门酒”的待客礼仪与茅台文创产品的发布环节巧妙结合。

当主持人在苗族歌师的祝酒歌中揭开“黄小西吃晚饭”系列文创产品的面纱时，现场游客与线上观众共同见证了“白酒品牌+民俗文化” 的融合魅力。另外五大分会场也是结合自身景观特色打造差异化亮点。

而茅台发布的“黄小西吃晚饭”系列文创产品与这些标志性景区遥相呼应，这一场会议不仅是茅台文创新品的发布会，更化身为贵州文旅宣传的重要载体。

作为活动核心，“黄小西吃晚饭” 系列文创产品以“贵州日常饮食文化”为内核，围绕 “家庭晚饭小酌”场景，构建“文创酒+衍生品” 两大品，实现“文化内涵+实用功能”的双重落地。

从产品设计逻辑来看，长江酒道认为，“黄小西吃晚饭”系列文创产品有三大核心特点：

“场景化”，聚焦“日常晚饭” 这一高频消费场景，区别于以往茅台文创多聚焦“收藏、礼品”的定位，更贴近大众生活。

“地域化”，从材质、图案到功能，均深度融入贵州自然景观与民俗文化，强化“茅台与贵州共生” 的品牌认知。

“实用性”，衍生品均围绕饮食场景的实际需求开发，避免了文创产品 “华而不实”的行业通病。

据了解，发布会当天，“黄小西吃晚饭”系列500ml、100ml规格产品正式上线i茅台5分钟后售罄，再一次印证了“场景化产品”的市场认可度。

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一场发布会三重创新

茅台重塑行业想象力

在白酒行业竞争从“产品竞争” 转向 “文化竞争” 的当下，茅台此次“黄小西吃晚饭” 系列文创产品发布会，不仅是一次单纯的产品亮相，更是对行业文创开发、品牌传播、文旅融合三大领域的模式创新。

茅台“黄小西吃晚饭” 系列文创产品，以 “日常晚饭小酌” 场景为切入点，将地域文化与消费需求深度绑定，实现了“文化内涵+实用功能+场景适配” 的三重统一。

这种开发逻辑，打破了 “文创产品 = 高端收藏品” 的行业误区，为中小白酒企业提供了可借鉴的路径，即文创开发需从“品牌视角” 转向 “消费者视角”，围绕用户真实生活场景设计产品，才能让文创产品真正走进日常消费。

另外，茅台场景化的传播模式，不仅提升了品牌信息的传播效率，更让消费者在体验中自发成为品牌 “传播者”。

这种模式为行业提供了一定的启示，在注意力经济时代，品牌传播需打破 “自我宣传” 的局限，通过嫁接外部优质IP（如景区、非遗、民俗），构建多维度的体验场景，才能实现品牌价值的高效传递。

而在酒旅融合方面，茅台此次联动贵州六大景区举办发布会，并非简单的 “品牌 + 景区” 合作，而是通过文创产品将酒文化与旅文化串联起来：游客在景区体验民俗文化、欣赏自然景观的同时，接触并了解茅台文创产品。

文创产品中蕴含的景区元素，又会反向激发消费者的旅游意愿，形成“旅游带动文创消费，文创促进旅游发展”的良性循环。

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以文创为媒

串联酒香与山水共生之路

“黄小西吃晚饭”系列文创产品发布会，并非茅台与贵州文旅的首次联动，而是其长期深耕 “酒旅融合”的阶段性成果。

茅台将贵州地域文化深度融入文创产品开发，使产品成为传播贵州文旅的“移动名片”。除 “黄小西吃晚饭”系列外，此前推出的“故宫1935文创酒”融入中国古建筑元素，“小茅IP周边”加入贵州少数民族服饰纹样。

这些产品不仅在全国范围内销售，更在贵州各大景区设立“茅台文创体验店”，进一步深化消费者对贵州文旅的认知。

茅台还多次将重要活动落地贵州景区，以活动热度带动景区关注度。

除本次六大景区联动发布会外，2024年中秋“茅台团圆季” 活动在荔波小七孔举办，2025年春节“茅台纳福季”活动在西江千户苗寨开展，每次活动均结合景区特色设计民俗体验环节，如小七孔的“水上品鉴会”、西江千户苗寨的“苗族年夜饭 + 茅台品鉴”，吸引大量游客参与。

此外，茅台在酒旅融合实践中，试图通过产业协同带动地方经济发展。

一方面，与景区建立长期合作机制；另一方面，带动地方产业链发展：文创产品的原材料优先采购贵州本地资源，如竹编、陶瓷、蜡染等，带动上游手工艺产业发展。

在白酒行业同质化竞争加剧、消费者需求从“功能满足”转向“情感与场景需求” 的背景下，茅台积极推动“卖酒”到 “卖生活方式”的转变，并非简单的概念升级，而是通过场景重构、情感共鸣、生态搭建三大路径，将品牌深度嵌入消费者的日常体验与精神需求中，实现 “酒” 与“生活”的无缝融合。

从六大景区联动的沉浸式发布会，到聚焦日常场景的文创产品，茅台此次“黄小西吃晚饭” 系列文创产品的推出，不仅是一次品牌文创矩阵的扩容，更是对白酒行业发展方向的一次前瞻性探索。

在消费变革与文旅融合的双重趋势下，茅台以“地域文化为根、消费需求为魂、创新形式为翼”，构建起“产品+场景+传播” 三位一体的品牌发展新模式，既巩固了自身头部品牌的引领地位，也为行业转型升级注入了新动能。