秋分话养生

秋分是二十四节气中的第十六个节气，此时燥气盛行，人体易受温燥或凉燥侵袭，引发多种“秋燥”不适。秋分养生应顺应天时，从饮食、起居、防寒等多方面综合调养，增强体质，为入冬做好充分准备。

衣：灵活穿衣，莫出大汗

秋分时节，早晚温差显著增大，晨起微凉，午后却仍可能令人烦热，这正是“秋老虎”在作祟。因此在衣着方面，市民朋友应遵循“不令过热、不使过寒”的原则，以免人体腠理开泄，外邪乘虚而入。

建议市民采用“分层着装法”，方便根据温度变化随时增减衣物。外层可选择具有防风或轻度防水功能的外套，内层则以吸湿、透气性良好的天然材质为佳，如纯棉、亚麻或功能性速干面料。这样既能防止在户外活动中因出汗而受凉，也可在回到室内后及时调整，避免积热生燥。秋分时节也要特别注意颈、背、腹及足部等关键部位的保暖。体弱多病者、老年人及儿童尤其不宜盲目追求“秋冻”，而应重视适时添衣，维持身体温度的恒定，预防呼吸道与心脑血管疾病的发生。

食：润燥为先，少辛多酸

秋分时节燥气当令，易耗伤人体津液，引发口鼻干燥、咽喉干痛、皮肤粗糙、大便干结等“秋燥”症状。中医强调“肺主秋”，而肺为娇脏、喜润恶燥，故秋季养生应以润肺生津、滋阴防燥为重点，同时兼顾健脾益胃，以增强运化功能。

建议市民饮食上遵循“滋阴润燥”的原则。推荐食用梨（冰糖蒸梨效果更佳）、银耳、百合、芝麻、杏仁、蜂蜜、白萝卜、甘蔗、荸荠等，这些食物能有效滋阴润燥，缓解各类秋燥的症状。也可用石斛、麦冬、玉竹等泡水代茶，辅助润燥。另外需注意“少辛多酸”。辛味食材（如辣椒、生姜、大蒜）性散助燥，易伤津液，应减少摄入，并避免烧烤油炸类烹饪。而酸味食物（如山楂、葡萄、石榴、柑橘）可收敛肺气、刺激津液分泌，符合”秋收”的养生规律。

住：早卧早起，润养环境

秋分后，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，市民作息应顺应时节变化，“早卧早起，与鸡俱兴”。早睡可以顺应阴精的收藏；早起则有助于肺气的舒展和阳气的升发。适度的午休也能有效缓解秋乏，保持下午精力充沛。

居处环境于养生尤为重要。“秋老虎”天气，室内易闷热干燥。故调节居住环境之湿度与温度，至关重要。内湿度以50%-60%为宜，湿度过低则可置水盆于室内或使用加湿器。午后气温偏高时，可开窗通风，但避免风口直吹。夜间气温下降，应及时关窗，以免受凉。室内可放置绿植如吊兰等，既能调节湿度，又可净化空气。

行：动静相宜，敛神养志

秋高气爽，此时是开展户外运动、陶冶情操的大好时机。适当的体育锻炼能增强心肺功能，提高机体对寒冷天气的适应能力和抗病能力。但秋季运动需遵循“不宜过汗、不宜过激”的原则，以防津液耗伤、阳气外泄。

推荐选择较为平缓的运动，如散步、慢跑、登山、太极拳、八段锦、瑜伽等。运动时间以早晚为宜，应避开日中气温仍高的“秋老虎”时段。运动时要及时补充水分，运动后应立即用干毛巾擦干汗水，并酌情增减衣物，切忌大汗淋漓时吹风受凉，否则易引发感冒。

养生药膳

黄精润眠饮

1 料包信息

黄精、百合、莲子（去芯）、砂仁

2 功效特点

养阴润燥、宁心安神

黄精养阴润肺、补脾益气，百合养阴、润燥、安神，莲子补脾益肾、养心安神，砂仁化湿行气。

四者契合“养阴润燥、宁心安神” 的秋分养生原则。

3 推荐搭配

搭配食材：

龙眼肉 9g、鸽子1只、山药200g、生姜 2 片、盐少许

制作步骤：

鸽子洗净切块，冷水下锅焯水去血沫后沥干；砂锅中加入鸽子肉及适量水、料包和龙眼肉煮30分钟；再加入山药小火煮15分钟，加盐调味即可（可加少许枸杞点缀）。

功效特点：

料包（黄精、百合、莲子、砂仁）养阴润燥、宁心安神，搭配龙眼肉补心益脾、养血安神，鸽子补气血、滋肝肾，山药健脾益肾，全膳共奏养阴安神、健脾益肾、润燥之效。

4 食用禁忌

适宜人群：

适合秋分时节因燥邪伤阴出现口干咽燥、心烦失眠、神疲乏力、脾胃运化较弱者；以及阴虚体质、需滋阴安神调理人群。

禁忌人群：

1. 湿热偏重，口苦口臭、苔黄厚腻和小便黄赤者慎用；

2.外感初起状态，如有感冒发热症状者慎用；

3.孕期、哺乳期妇女及儿童等特殊人群慎用；

4.对料包中任一成分过敏者禁用。

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院

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