“五一”来临夏，这些特产伴手礼一定要带走！

这个“五一”假期

临夏迎来了好多游客

除了欣赏美景、品尝美食

带些特色伴手礼回家

既能分享旅行的快乐

也是对这段美好旅程的留念

下面为大家推荐几款

极具临夏特色的特产伴手礼

美食类

▷▷牡丹鲜花饼

酥脆香甜、入口即化的牡丹鲜花饼是临夏的特色美食之一。它选用新鲜、无污染的紫斑牡丹花瓣，经过精心筛选、清洗和腌制后，与面皮巧妙融合。金黄的外皮松脆，内馅绵柔，每一口都能感受到花瓣与麦穗碰撞交织的香气，仿佛一股清新的春风轻轻拂过舌尖，让人陶醉其中。

▷▷八宝盖碗茶

一碗正宗的八宝盖碗茶，是临夏各族群众普遍喜爱的饮品。除了上好茶叶外，还搭配了冰糖、桂圆、红枣、杏干、枸杞、葡萄干、无花果等食材，味道苦中有甜，甜中带酸。喝上一口，茶的清、干果的香、冰糖的甜掺和在一起，令人倍感清爽。

▷▷临夏牛羊肉

临夏的牛羊肉品质优良，吃起来肉鲜味美，是来临夏必须吃上一顿的美食。临走时可以找一家能够提供真空包装的店买上一些，带回去给亲友们尝一尝这来自临夏的美味。

▷▷河州锅盔

河州锅盔是临夏非常常见的传统面点食品，它以发酵面粉为主料，按辅料葱油、糖等不同，可分为葱油型、糖酥型和白饼型。锅盔能够做到久放而不变质，临夏人出门总要带上很多锅盔赠送给外地的亲朋好友，外地游客在离开临夏时也经常会买上一些带回家去，由此可见锅盔的好吃程度。

工艺品类

临夏砖雕◁◁

临夏砖雕是甘肃临夏的传统民间艺术，历史悠久，集绘画、书法、诗文、印章于一体。如今，小型可携带型的砖雕艺术品已经成为游客喜爱的伴手礼之一。这些砖雕作品采用细腻的雕刻技术，描绘了各种精美的图案，如苍松翠柏、梅兰竹菊、松鹤喜鹊等，寓意美好，可用于装饰、收藏或馈赠，让你把这份独特的艺术之美带回家。

临夏雕刻葫芦◁◁

以葫芦为纸，以针尖为笔，雕刻葫芦堪称临夏一绝。艺人们在小巧玲珑的葫芦上，刻画出一幅幅精美的图案，有人物、山水、花卉、飞禽走兽等，方寸之间尽显大千世界，世间百态。其形象逼真，品位高雅，是文人雅士博古架上的首选艺术品，也是极具纪念意义和文化价值的伴手礼。

保安腰刀◁◁

保安腰刀作为保安族人民传统的手工艺制品，是保安族文化的精髓。保安腰刀工艺精巧、美观大方、刀刃锋利、经久耐用且携带方便，2006年，保安腰刀锻制技艺被列入国家非物质文化遗产名录，是非常独特的伴手礼选择。

临夏彩陶工艺品◁◁

临夏是马家窑文化最重要的分布地之一，被誉为“彩陶之乡”。虽然出土的彩陶是国家珍贵文物，数量有限，但民间艺人们仿真复制出了不少精美的彩陶手工艺品。这些仿古复制的盆、罐、壶、瓶等，保持了真品的基本特点，造型独特，图案精美，具有很高的艺术价值和纪念意义，让你可以把古老的彩陶文化带回家。

养生保健类

▷▷ 永靖百合

永靖百合是蔬菜中的珍品，其鳞茎洁白肥厚、质绵味甜，清香可口。百合含有人体必需的淀粉、糖、蛋白质、矿物质盐等多种营养成份，深受广大消费者青睐，产品已远销到港澳等地，是健康养生的好选择。

▷▷积石山花椒

伴手礼

产自积石山县的花椒品质优良，色泽艳丽，粒大肉厚，味道纯正。皮入调料，籽可榨油，亦可入药，用途广泛，营养价值、经济价值较高。

▷▷临夏黄酒

送长辈礼物不知选什么？临夏黄酒是贴心之选！它采用传统工艺酿造，酒色清亮，口感醇厚。加热后加入姜丝饮用，酒香与姜香交织，暖身又暖心，尤其适合在寒冷的天气里小酌。黄酒还具有一定的养生功效，适量饮用对身体有益。无论是节日送礼，还是日常表达孝心，送上一壶临夏黄酒，传递的不仅是美酒，更是浓浓的关怀与爱意。

▷▷赤松茸

临夏的山林孕育出独特的赤松茸，它菌盖红褐如霞，菌柄粗壮饱满，模样讨喜。作为大自然的馈赠，赤松茸富含蛋白质、多种维生素及矿物质，营养堪比“素中之荤”。烹饪方式多样，切片油煎，金黄的油脂裹着菌片，香气瞬间弥漫厨房，外脆里嫩，一口咬下满是山野鲜香；煲汤时，赤松茸与鸡肉、排骨搭配，汤汁浓稠醇厚，每一口都暖胃又滋补。无论是为家人烹制美食，还是作为健康食材送给亲友，真空包装的赤松茸都是“五一”临夏之行值得带走的珍贵伴手礼。

“五一”来临夏游玩

带上这些特色伴手礼

把临夏的味道和记忆

一起带回家送给亲朋好友吧！

记 者：王美玲

编 辑：田玉燕

主 编：覃 霞 责编：马志涛

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