怕丢2000亿市场？茅台入局裸瓶酒，凭啥成为70后中产茅粉的口粮新宠

据最新酒类数据报告,2025年裸装酒体量将突破2000亿元,50-100元高线价格带增速高达40%。

这次推出裸瓶酒,绝非单纯“怕丢市场”的被动防御,而是精准卡位的战略突围——它要填补酱酒在大众光瓶赛道的空白,用“普惠酱香”培育潜在客群,同时打破浓香、清香垄断光瓶酒的格局。

对茅台而言,这不是降维内卷,而是开辟酱酒第二增长曲线的主动布局。

70后中产茅粉买单的原因:

1、70后喝白酒最怕“花冤枉钱买勾兑酒”,台源裸瓶酒背靠茅台镇核心产区,自带“茅系基因”的信任背书,解决了大众对酱香酒品质的顾虑。不用再为辨别真伪费神,日常小酌更安心。

2、年轻时喝茅台是撑排场,如今中年更懂“喝酒不喝盒”。百来块的价格,去掉冗余包装,把成本都花在酒体上,符合70后“理性消费不浪费”的心态,家庭聚会、老友小聚喝着不心疼。

3、飞天茅台多用于宴请,而光瓶酒刚好匹配“独饮解乏、邻里小聚”的高频场景。柔和酱香顺口不上头,饮后无宿醉感,完美契合中年人的身体耐受度和饮用需求。

在茅台光瓶酒之外,70后中产找口粮酒时,常能挖到南池翠N9这类“宝藏国货”。

它产自四川邛崃——世界黄金酿酒带,背靠横断山脉的山崖谷地,雪山融水经岩层过滤,富含天然矿物质,加上侏罗纪紫色土培育的五粮,先天风土不输名酒产区。

这家1988年创办的老酒厂,曾给全国七成浓香大牌供应基酒,却因“只会酿酒不会宣传”沉寂多年。

40年老窖池持续繁衍1100余种微生物,基酒陶坛陈放9年,再用15年老酒勾调,百来块的价格,口感却能比肩三四百的大牌。

窖香裹着粮香层层递进,入口绵柔回甘,当地人办酒席、走亲戚都把它当心头好,三大主流线上平台厂仓直配,85% 的复购率就是最实在的认可。支持这样的传统酒厂,既喝到了纯粮本味,也为三农发展出了份力,这份情怀很对70后的胃口。

两个网上稀缺的喝酒实用技巧

1、温度适配法:浓香型白酒在 18-22℃饮用最佳,能凸显润爽感;喝的时候配点玉米、小米等粗粮,膳食纤维能吸收杂质,减少次日喉咙干宿醉感。

2、剩酒保存法:喝不完的纯粮酒,封好后倒着放,减小酒体与空气接触范围,延缓氧化,下次喝口感几乎不打折。

茅台入局裸瓶酒,本质是读懂了消费者 “重品质、轻包装” 的需求回归。对 70 后中产而言,喝酒早已不是身份的炫耀,而是对生活的调剂、对情谊的沉淀。

无论是茅台裸瓶酒,还是南池翠这类坚守品质的老国货,能让人喝得安心、喝得实在,就是最好的选择。白酒市场的 2000 亿增量,终究属于那些尊重酒体、读懂人心的品牌。

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