“这小小一片维生素B2，真有你们说的那么神？”在门诊里，65岁的赵大爷一脸怀疑。他血压高了8年，降压药吃得很规律，盐也控制得不错，体重不算超标，就是血压总在150/95mmHg上下晃悠，怎么也压不稳。

前段时间体检，加做了一个同型半胱氨酸和维生素水平检测，结果显示：

同型半胱氨酸偏高，维生素B2明显不足。心内科医生看完报告，说了一句让他“半信半疑”的话：

“光加药没用，你这个情况，先得把维生素B2补齐，不然血管老是‘受气’，血压想稳都难。”回家后，儿子在网上一搜，满眼都是“维生素B2是高血压的克星”“几块钱一瓶就能稳血压？”

到底是被夸大其词的“噱头”，还是有科学依据的“冷门知识”？它真能降压，还是只是帮“打辅助”？

很多人以为，高血压就是盐吃多了、胖、缺运动、年龄大；却忽视了一个关键：血管本身的“状态”。维生素B2（核黄素）是参与能量代谢的重要辅酶，真正和血压挂钩的，有两点：

它参与代谢一种叫同型半胱氨酸（Hcy）的物质。这个东西如果长期偏高，会让血管内皮发炎、变硬、弹性下降，是众多心脑血管疾病的独立危险因素。

一些研究发现，在某些基因型人群中（如MTHFR C677T突变携带者），维生素B2不足时，同型半胱氨酸更容易升高，与血压升高、动脉粥样硬化风险增加有关。

简单说：缺B2本身不会“直接让血压蹭蹭飙升”，但会让血管更“脆“硬”，让你更容易变成高血压，或血压更难控制。

所以，医生说它是“高血压的克星”，更准确的理解是：它是高血压背后某一类隐蔽危险因素的“修补工”，而不是替代降压药的“神药”。

补充维生素B2，身体可能有哪些“变化”？

如果本身就存在饮食单一、长期口角炎、眼睛怕光、容易疲劳等B2不足迹象，同时又是高血压人群，把B2补够，有可能在几个月内，出现这些积极变化（前提是在医生指导下、配合规范降压治疗）：

血压波动幅度减小

有研究提示，在同型半胱氨酸偏高的人群中，合理补充B族维生素（包括B2），同型半胱氨酸水平可平均下降约20%，；这会减少对血管内皮的刺激，部分人会感觉早晚血压差没那么大了。

“沉默损伤”风险下降；血管“生锈”速度慢下来，从长远看，有助于降低脑卒中、心梗等事件风险。

这类改善是“无感”的，但对高血压患者意义很大。一些“奇怪小毛病”变少；比如反复口角开裂、舌头发红发痛、眼睛怕光、皮肤粗糙等，本身就是典型的B2缺乏表现，纠正之后，很多人会觉得整个人精神好了一些。

但必须强调两点：这些好处，前提是：原来确实缺B2。不缺的人再往上补，多半只是在“吃贵尿”。它的作用是辅助血管健康、优化危险因素，而不是“把160/100一下吃到120/80”的降压药。

想用好这味“冷门帮手”，建议这样做

如果你或家人是高血压患者，又担心自己可能缺B2，可以按下面的思路来调整，别盲目跟风自己乱吃药片。

饮食上“补回去”，是首选

优先考虑食物来源，安全、便宜、吸收自然：动物肝脏（如猪肝、鸡肝，注意每周不超过50克×1–2次）；牛奶、酸奶；鸡蛋（每天1个左右）；深绿色叶菜（菠菜、油菜）、香菇、绿豆芽等。

烹调时注意：维生素B2怕长时间高温、怕强光，清蒸、快炒、少焯水，避免久煮暴晒，能多保留一些。

考虑补充剂时，先做这两件事：到正规医院就诊，和医生沟通，评估是否有必要查：同型半胱氨酸水平；必要时可结合整体营养状况，由医生判断是否存在B族维生素普遍不足。

如果医生建议补充，一般会给出剂量和疗程，常见的是小剂量、短期口服，

例如每日1～2mg或按说明书与医嘱执行，而不是自己想当然“多多益善”。

同时别踩这几个“坑”：千万不要用维生素B2替代降压药。高血压的基础治疗仍是：正规降压药 + 控盐控体重 + 运动 + 戒烟限酒。市面上“某某组合维生素，专降血压、包治三高”的宣传，大多夸大甚至违法，

一旦因此耽误正规用药，真正出问题的是心脑肾。本身有肝肾功能异常、正在长期服用多种药物（如抗癫痫药、某些抗生素、激素）的人，更要在医生指导下补充维生素，避免药物之间互相影响代谢。

更稳妥的思路是：让维生素B2，回归它本来的位置。作为日常均衡饮食的一部分，在“控盐、控重、动起来、戒烟酒、规律服药、定期复查”这一整套控压策略里，扮演一个被过去忽视、但确实重要的配角。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座；图片来源视觉中国授权。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，分享转发给你关心的人！

参考资料:

中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版).

中国居民膳食指南(2022).

中国高血压患者教育指南(2020版)中国高血压防治指南

高血压合理用药指南(第3版). 人民卫生出版社, 2019.

B族维生素与同型半胱氨酸及心血管疾病关系研究进展