西贝再现？上海近万元一桌的婚宴惊现预制菜，顾客曝光反收律师函

当事人在上海一家知名五星级酒店（网传为“中优城市万豪酒店”）举办婚礼，选择 每桌8888元 的套餐，总费用接近四十万元。酒店前期宣传“私人定制”“新鲜现做”“主厨团队全程掌勺”，承诺“100%无预制菜”。

餐厅承诺

婚礼当天，部分细心宾客发现多道主打菜品（如德国咸猪手、八宝饭、马蹄笋等）。

经交涉进入酒店后厨却发现，橱柜上有大量包装好或者处理好的预制菜，其中包括博主婚宴菜单上的德国咸猪手、八宝饭等菜品、点心。婚宴菜单上的新鲜虾也变成了冷冻熟虾，就连马蹄笋也都是预制菜。

后厨发现

甚至连点心都是预制产品，不过酒店好歹用的是冷冻行业的大品牌的产品。

当事人还吐槽菜单上的海鲜贝壳只有贝壳没有肉、白切鸡甚至还带着满盘的血水………

这次婚礼晚宴总共花费了37.98万元，每桌的餐食标准是8888元，结果没想到菜品还被宾客吐槽。

当事人吐槽，因为自己把视频发在了社交平台上，有了不少曝光量，目前被上海中优城市万豪酒店以“发布不实言论”的理由发出了律师函。函中写道“请于收到本函后立即删除所有在网络平台上发布的对万豪酒店的恶意评价，并在网络平台上向万豪酒店公开赔礼道歉。目前上海市监局已介入，重点核查酒店是否存在虚假宣传、食品安全隐患及侵害消费者知情权的行为。

常见宴席，外卖预制菜品

总的来说，此次事件不仅关乎单个企业的诚信经营，更折射出高端餐饮服务行业的标准化与监管缺口。若酒店无法妥善处理争议，恐对其品牌形象造成长期负面影响。

当事人提供的当天婚宴菜单

西贝刚刚深陷预制菜风波中，如今万豪这样的知名酒店集团也出现这样的问题。消费者不是不接受预制菜，而是怕花高价吃到预制菜，最可恨的是被现场抓包了还不承认，不去解决预制菜纷争，不去道歉反过来去解决提出问题的人。

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