出伏后,秋燥渐显,暑湿耗损津液,易出现口干舌燥、皮肤干痒等不适,此时需注重滋阴润燥。推荐3道汤品,既能滋养身体,又易于脾胃消化,适合全家食用。
石斛沙参玉竹麦冬排骨汤——滋阴生津,缓解秋燥
功效:石斛、麦冬滋阴生津,沙参、玉竹清肺润燥,搭配无花果和雪梨(或雪梨干),能缓解干燥季节的皮肤干痒、口干舌燥、易上火等问题,适合熬夜、用嗓过度或消化较弱者,全家均可适量饮用。
✅食材
石斛15g、沙参15g、玉竹10g、麦冬15g、雪梨干30g(或鲜梨1个)、无花果3-5颗、排骨/瘦肉200g
✅做法
沙参玉竹润燥汤——滋阴润肺,增强免疫力
功效:沙参、玉竹、百合等食材能滋阴润肺,适合出伏后天气干燥时饮用,可改善口干、皮肤干、易累、睡不好等问题。食材富含维生素和膳食纤维,能补水、增强免疫力,对抗季节变化带来的不适,全家皆宜。
✅食材
沙参、玉竹、无花果、百合、南杏仁、莲子、蜜枣、瘦肉、姜
✅做法
小贴士:用砂锅或炖盅慢炖,味道更佳。
沙参百合瘦肉汤——润肺止咳,适合秋燥不适
功效:沙参、百合、玉竹滋阴润肺、缓解干咳;无花果和海底椰生津止渴;南杏、北杏止咳化痰。适合出伏后喉咙干痒、易感冒、犯困者,能增强免疫力、补充水分,全家均可饮用。
✅食材
沙参、百合、玉竹、无花果、海底椰、南杏、北杏、瘦肉
✅做法
小贴士:瘦肉焯水可使汤更清;加开水炖煮,肉质更软烂。
这3碗汤均以滋阴润燥为核心,食材搭配温和,做法简单,出伏后连喝几天,能有效缓解秋燥带来的不适,让身体保持滋润状态。
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更新时间:2025-08-22
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