时令节气与健康 | 夏季是腹泻高发的季节,警惕这些“危险因素”!

Q:夏天到了,吃烧烤、喝啤酒的夜宵爱好者多了起来,对于夜宵人群来说,是否会增加急性胰腺炎的风险?哪些人群需要特别当心?

A:北京协和医院主任医师李景南

急性胰腺炎一般都是在节假日的时候多发,其实夏季急性胰腺炎也是相对比较高发。尤其是集中在聚餐以后、饮酒以后、夜宵以后。

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为什么这样说呢?

因为大量高脂肪的食物会促进胰腺分泌胰酶或者胰液。此外大量饮酒以后,可能会使我们把控胰液分泌的胰腺导管痉挛收缩,这样会导致胰液和胰酶的排出不畅。在这种情况下,多种因素会导致胰酶过早地在胰腺激活,最终诱发胰腺炎。

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哪些人是急性胰腺炎高危发病人群?

一是有胆石症的人。因为胆管和胰管共用一个开口,胆囊结石会堵塞到出口的地方,使胰管闭塞,然后导致胰腺炎的发生。

二是肥胖或者有高血脂的人。

三是有长期大量饮酒习惯的人或者暴饮暴食的情况,尤其是空腹喝啤酒以后。

四是过去得过胰腺炎的人,如果有过急性胰腺炎的病史,大吃一顿后,可能就会诱发胰腺炎的发生。

因此,在夏季,大家和朋友夜宵、撸个串、喝点啤酒,在这种情况下一定要适度,要控制暴饮暴食,尤其是避免在空腹时大量喝啤酒或者烈性酒精饮料。如果夜宵以后出现了上腹痛、恶心、呕吐、不舒服,尤其是出现后背疼痛的时候,大家千万不要简单认为是急性胃肠炎或者吃的不合适。这种情况下一定到医院来就诊除外有没有急性胰腺炎的情况。

Q:夏季是腹泻高发的季节,有人会自行服用益生菌,请问这对腹泻有用吗?

A:北京协和医院主任医师李景南

确实在夏季腹泻比较高发,虽然腹泻的病因有很多种,但是在多数情况下都是由于肠道的内环境改变而导致的。肠道中的各种微生物,包括细菌、真菌、病毒等,都是保证我们肠道内环境稳定的非常重要的因素之一。

当我们饮食不洁或饮食不注意,或者出现感染,或者应用某些药物等因素后,就会导致肠道失衡。这种情况下就使有益的细菌减少,有害菌异常繁殖。所以就可能诱发出现腹泻,或者导致腹泻的症状持续时间延长。

但一般来说,这种损害不是永久性的,也不是特别恶性的。因为人体有非常强大的自我修复能力,随着通过一些饮食的调节,或者肠道的休息,肠道菌群就会随着有害因素的减少,在机体的修复能力下重新建立一个新的平衡,来恢复正常的状态。

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因此,在这个过程中,补充益生菌有利于使这种失衡的肠道微环境有所改善,帮助我们达到一个新的平衡,起到一定的辅助作用。通过补充肠道的优势细菌,包括如双岐杆菌、乳杆菌,可以调节微生物平衡,抑制有害菌的生长。比如病毒性腹泻时,可以帮助重建破坏的微环境,从而减轻腹泻的症状或者缩短腹泻的病程。

此外,对一些因为慢性腹泻需长期使用抗生素的患者,服用益生菌的效果比较好,可以有效缓解症状。像老年人或者长期住院的患者,在使用抗生素的时候,我们有时候也用益生菌来帮助预防出现腹泻。但是益生菌也不是万能的,不是任何一个腹泻补充益生菌都有作用。比如食物中毒,或者是特殊的细菌包括痢疾杆菌引起的腹泻,这时候单用益生菌效果并不好,需要辅助给抗生素的治疗,来消灭特殊的致病的病菌,才能使腹泻缓解。

总体来讲,益生菌对很多腹泻是有一定的作用,但不是万能的,要根据情况来决定。

Q:有些人说拉肚子就得吃抗生素,请问这个说法正确吗?

A:北京协和医院主任医师李景南

其实这也是患者和家属经常存在误解的问题。

急性腹泻大致可以分为非感染性感染性的腹泻。夏季很多腹泻都是因为饮食不当等导致的非感染性腹泻。感染性腹泻最常见的病因是细菌和病毒,夏季高温,是细菌和病毒特别容易滋生的时候,所以在夏季腹泻里,感染性腹泻也不少见。

在感染性腹泻里,病毒性腹泻相对症状比较轻,一般是轻度水样便或者轻微的腹部不舒服,如轻度恶心、呕吐,但是一般不发烧,一般病程3~7天基本可以自愈。这种情况下主要是注意休息,多喝水,吃一些相对好消化的、比较清淡的饮食。

细菌性腹泻相对来说就比较重,包括细菌性痢疾。一般来说是可能有发烧,同时大便有血,腹痛比较重。而抗生素的应用局限在感染性腹泻的病人,它能把特定的细菌给杀灭。但如果是非感染性腹泻或病毒性腹泻,用抗生素不仅没有治疗作用,反而会杀灭肠道的有益菌,破坏肠道的平衡,或者加重腹泻症状,使病程迁延不愈。所以,抗生素一定要做好选择。

在家里如何判断腹泻是感染性或者非感染性,或者是病毒性或者细菌性的呢?

一般来说,简单的方法就是根据症状,如果是病毒性腹泻,一般为水样便,次数不是特别多,消化道症状轻微。在这种情况下,多注意休息,多喝水,吃点好消化的包括清淡的饮食,或者辅助益生菌治疗就能缓解。

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如果腹痛特别重,腹泻次数特别多,甚至出现发烧,或者大便有血,这时候一定要到医院就诊,在医生的指导下,看是否为细菌性腹泻,选择性的针对哪种细菌感染进行治疗,才能使我们的病情痊愈。

另外也提醒大家,根据症状只是简单初步的判定,但很多症状有重叠、会变化,在出现不适时最好还是到医院就诊,在医生的指导下来选择药物。


来源 | 国家卫生健康委官网、健康中国

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更新时间:2025-07-14

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