峰会在即，韩国三巨头“炸鸡暗战”惊呆老外

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即将在韩国庆尚北道庆州市举行的亚太经合组织（APEC）会议，正成为韩国知名食品企业展示品牌实力的一个绝佳舞台，这些企业的产品早已吸引了全球消费者的目光。

上月，韩国政府启动了本次峰会的赞助商招募工作。这场峰会将汇聚来自亚太地区21个经济体的领导人。经过三轮筛选，政府最终遴选出多家深植于韩国饮食文化的本土企业。

这些企业将向预计到场的2万名与会者（其中包括6000名政府代表）推广其产品。此次峰会计划于10月下旬至11月上旬举行。

作为赞助商之一的韩国农心公司，此前因奈飞（Netflix）的全球热播剧《K-Pop驱魔人》（K-Pop Exorcists）而受益匪浅。 剧中出现的食品被粉丝认出是该公司的热门产品原型后，随即引发热议，极大地提升了其全球关注度。这家主营方便面和零食的企业随后与奈飞合作，推出了印有该剧角色包装的联名产品。农心公司宣布，将为为期两天的活动提供1万份与奈飞联名的辛拉面杯面。

韩国知名炸鸡连锁品牌“京村炸鸡”的母公司京村食品，也是本次峰会的赞助商之一。该公司表示，将为庆州的活动会场提供招牌炸鸡。该品牌与bhc、Genesis BBQ并称为韩国三大炸鸡巨头。

运营着“必品阁”（Bibigo）食品品牌的韩国CJ第一制糖公司宣布，将为活动提供栗子干和海苔干作为零食。目前，该公司的产品已销往全球60多个国家。

一家重新焕发生机的“布昌面包店”将为峰会的晚宴及午宴提供核桃蛋糕作为甜点。该品牌最初于1963年在庆州创立，在停业二十多年后，由韩国演员李章佑与食品企业FG于2024年联手“复活”。曾在综艺节目中展现出众烹饪才华的李章佑，此次与FG合作对该品牌进行了全新诠释，并于2024年在新世界百货江南店开设了首家复兴门店。目前，该品牌已在韩国扩展至八家分店。

在饮品方面，韩国东亚大冢集团已通过旗下罐装水品牌“玛思达”（Masinda）成为本届APEC会议的赞助商。该公司自今年七月起便开始提供该产品，当时首尔正接待来自21个经济体的高级官员，举行峰会前的第三轮预备会议。此外，生产韩国顶级饮用水品牌“三达水”的济州特别自治道开发公社，也为今年二月、五月及七月的所有高级官员会议提供了饮用水，并将继续赞助本月的APEC峰会。

据了解，参与赞助的企业将获得一系列支持，包括获准在产品上使用APEC官方标志，以及在峰会期间于“K-Food”站点设立专属展位等。

当来自不同经济体的代表们品尝着拉面和炸鸡，交流或许已不限于会议桌上。一张小小的餐桌，就这样成为了文化交融的缩影。在庆州的秋日里，韩国味道正悄然成为连接亚太的一种新语言。

作者介绍

高东焕（Ko Dong-hwan）是《韩国时报》的记者，负责报道食品饮料行业、美容、时尚、零售市场、国土交通部、农林畜产食品部及相关的全球人士与实体。