家里的老王叔，每逢亲朋聚会都少不了两口小酒，年轻时豪情万丈，总觉得“酒量练出来，喝多了人更精神”。可时间一长，他却发现，原本几杯白酒也能面不改色的自己，最近竟“喝两口就头晕”，人还没热闹起来，胃里反而早早打起了退堂鼓。

有一次本该是“酒逢知己千杯少”，还没坐热闹，老王却因剧烈腹痛被家人连夜送进医院。这场意外，让家人都捏了把汗，医生的提醒比酒桌上的劝酒声分量更重：“有些信号，真不是扛一扛就过去了，再继续喝就是透支生命！”

其实，在中国，“无酒不成席”几乎是许多家庭、社交场合的写照。相关数据显示，我国有饮酒习惯的人群约占60%，而因饮酒导致的健康风险显著攀升，酒精相关疾病已经成为慢性病增长的重要推手。但很多人忽视了一点。

当身体在饮酒过程中出现一些明显的异常反应时，其实已经是在“敲响警钟”，如果继续“硬扛”，不仅伤害肝脏，心脑血管、消化系统等多个脏器也可能遭殃。

那喝酒时，身体到底发出哪些预警信号，一旦出现又该怎么做呢？

喝酒时的“身体预警”，绝对不能硬顶

生活中，不少人把喝酒时的“不适”当作“酒没醒”，“喝着喝着就好了”，但医学上却很清楚地告诉我们：酒后出现某些明显变化，是身体对酒精伤害“最后的自救”。一旦出现下述几类表现，千万不能再继续喝，否则小问题可能变成大麻烦。

少量饮酒就易醉、脸色发白、困意明显

不少自诩“酒量好”的人，常常觉得一时不适没什么大不了。但若你发现，自己明明没有比以前喝得多，却很容易醉，甚至喝一小杯就脸色发白、头晕恶心、犯困想睡，那要警惕，这很大可能意味着肝脏的代谢功能已经被酒精反复“攻破”。

肝脏是酒精的“大本营”，它负责将进入体内的乙醇分解为乙醛再被排出。一旦肝脏已经无法高效“加工”酒精，剩余的乙醇就会在体内堆积，导致醉酒及相关不适。国内研究显示，慢性乙醇摄入者肝脏转氨酶升高的风险可上升30%以上。

此时继续饮酒，等于是在透支本就脆弱的肝功能，极易加速肝损伤，甚至诱发脂肪肝、酒精性肝炎乃至肝硬化。

肝区或上腹部隐痛、胀痛感明显

有些人在喝酒不多时，会感觉右上腹“有点闷”、偶或疼痛，但通常以为“就是胃不舒服”。其实，长期饮酒后肝脏和胰腺的慢性炎症反复刺激，可能会导致肝区或上腹部阵痛、灼痛。

医学观察发现，这类疼痛如果伴随全身乏力、食欲下降，并不排除是酒精性肝炎或急慢性胰腺炎的早期信号。特别需要注意的是，胰腺炎患者有41%病史与大量饮酒相关，若饮酒时腹部疼痛加剧要立即停酒并及时就医，否则重症胰腺炎有致命危险。

胃口明显变差，持续食欲不振

很多长期喝酒的人最初会感到“喝酒更有胃口”，但随着胃肠道黏膜反复被酒精刺激，逐渐进展到饭量大减、油腻恶心、食欲丧失。这通常意味着肝功能减退或胃肠道已经受损。

酒精能显著抑制食欲中枢、损伤消化黏膜，世界卫生组织的数据指出，长期饮酒者罹患消化道溃疡和肝功能障碍的概率要高出普通人群16%-24%。若不及时调整，很容易由“没胃口”进展为消瘦、免疫力下降，甚至因营养不良导致多脏器功能减退。

喝酒出现这些反应的人，如何科学“踩刹车”？

面对这些身体发出的警报，最重要的原则其实只有一句话：见到信号，立即停杯，及时就医，远离伤害。具体可以这样做：

及时自我觉察，酒量突降不硬撑

如今很多朋友还以“能喝是本事”为荣，忽视了身体变化。一旦发现自己的酒量无端减弱，易困、易醉，就要主动减少饮酒频率和数量，切忌“硬撑”或抱侥幸心理。

饮酒者出现肝区疼痛、胃口差立刻停酒就医

身体已经出现异常反应，特别是有肝区疼痛或消化不适时，哪怕只是一餐喝了点，也要坚决停酒并尽快去医院查明原因，早期发现酒精性肝病、胰腺炎的预后明显好转。

据《中华肝脏病杂志》统计，酒精性肝炎患者首次干预停酒后6个月，肝功能异常指标下降达52.3%。

日常饮食调整，多摄入“护肝食物”

饮酒前适当吃些牛奶、酸奶、绿叶蔬菜和豆制品能一定程度上减缓酒精直接刺激消化道，防止酒精“空腹作乱”。鸡蛋、牛奶中的蛋白质和脂肪能为肠胃提供保护层，但绝不是解酒的“护身符”，更多只是辅助。

保持健康生活习惯，远离社交压力“劝酒”

很多人是因压力而饮酒，但酒精并不能真正缓解压力，只会让身体负担雪上加霜。戒酒要根植于自律和清晰认知，而不是依赖环境推动。若难以摆脱酒精依赖困扰，可以寻求专业心理或医学帮助。

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参考资料:

《酒精相关性肝病诊疗指南(2022版)》

《中华肝脏病杂志》2023年第31卷第3期

《消化系统疾病与酒精摄入关系研究进展》

《慢性胰腺炎的诊断与治疗中国专家共识(2020年版)》