吴京“称霸”烧烤摊,是最近几年的事。
谁也没想到,这么快,就被卖给了美资。
外形酷似啤酒,打开瓶盖,“呲”的一声,涌出的却是清爽的橙味汽水。
老板笑着招呼:“这是大窑,咱国产的,五块钱一瓶,量足解腻!”
这瓶来自内蒙古的饮料,正以惊人速度席卷全国餐桌。
而它的创始人王庆东,三十多年前还是呼和浩特街头一个默默无闻的三轮车小贩,车斗里堆满汽水瓶,沿街叫卖。
草根创业的种子,早在1990年就已埋下。
当王庆东在报纸上读到42岁的宗庆后蹬三轮卖冰棍、三年打造娃哈哈帝国的故事时,热血沸腾。
他当即掏光积蓄买了辆三轮车,载着汽水穿梭在呼和浩特的大街小巷。
现实却给他泼了冷水。
三年过去,王庆东勉强糊口,企业家的梦想遥不可及。
这个倔强的内蒙古汉子没有放弃,他转变思路,不再单打独斗,而是主动与街边小店谈合作。
每次送货,他都细心帮店主码好货物,渐渐积攒下口碑与人脉。
1996年,一位老客户告诉他:当地军工转制的八一饮料厂经营不善濒临倒闭,设备近乎全新。
王庆东果断出手收购。
当站在八一饮料厂门口签合同时,他内心澎湃,终于有了自己的生产基地,就像偶像宗庆后当年那样。
王庆东将产品命名为“大窑”,灵感源自呼和浩特大窑村发现的旧石器时代遗址“大窑文化”。
这个带着泥土气息的名字,寄托着他对家乡的深情。
彼时中国饮料市场正经历腥风血雨。
可口可乐、百事可乐凭借低价策略和渠道优势,横扫各地方汽水品牌。
北冰洋、天府可乐等要么被收购要么退守一隅。
王庆东在内蒙古刚站稳脚跟,就遭遇国际巨头的挤压。
“仓库堆满卖不动”成为业务员最常带回的消息。
困局中,王庆东在送货时发现一个现象:自己供应的汽水,大部分最终流向了火锅店、烧烤摊和小饭馆。
一个灵感闪现:巨头们统治商超,但餐桌上还缺一瓶“国民饮料”。
他果断推出两把“杀手锏”。
一是520毫升超大容量,差不多相当于两罐可乐,价格却只卖3-5元。
二是采用啤酒瓶造型的玻璃瓶,满足餐桌上“以假乱真”的社交需求。
“开车不喝酒?拿瓶大窑照样有面子!”东北老铁们的调侃道破了天机。
王庆东更把“让利”做到极致。给经销商每瓶2.5元的低价,进货达标还送赠品。
店家卖一瓶大窑赚的钱,比卖可乐多出三四倍。
送货员顺手帮餐馆老板收拾桌子、倒垃圾,人情味十足的“客情维护”让大窑牢牢扎根餐饮渠道。
2014年,大窑走出内蒙古,首站选择了饮食文化豪放的东北。
结果令人惊喜,酷似啤酒的瓶身在餐桌上引发好奇,分量十足的包装深得人心。
短短两年,大窑成为东北夜市烧烤摊的“标配”,王庆东也被称为“北方饮料大王”。
2022年,眼瞅着蜜雪冰城凭借“我爱你你爱我”的魔性广告红遍全国,王庆东坐不住了。
他重金聘请策划过蜜雪冰城的华与华公司,启动品牌升级战略。
华与华一出手就是王炸:“大汽水,喝大窑”的标语简单粗暴。
紧接着聘请国民硬汉吴京代言,正气形象深入人心。
从央视黄金时段到地铁车厢,从电梯广告到机场大屏,吴京举着大窑的笑脸席卷全国。
仅2024年,八大城市地铁广告曝光量就超42.7亿次。
配合营销攻势的是产能大布局。
七大生产基地在内蒙、宁夏、山东等地相继投产,保障产品源源不断输送全国。
当2023年淄博烧烤火爆全网时,眼尖的食客发现:每桌标配除了小饼小葱,还有像啤酒瓶一样的大瓶,大窑已然成为餐饮界的“国民汽水”。
2022年,大窑营收突破32亿元,是陕西冰峰的10倍,次年销售额就稳居30亿元量级。
但是当王庆东试图将战旗插到南方时,遭遇了水土不服。
广州消费者直言:“解辣会选王老吉,很少主动拿大窑。”
华南地区的餐馆多有免费茶水,大窑主推的“查元香”系列餐饮用茶举步维艰。
虽有“北商南援”计划扶持北方经销商南下开拓,但南方市场认知度仍待提升。
当碳酸饮料市场因健康风潮增速放缓时,大窑的短板显现:商超渠道渗透不足,夫妻老婆店难觅踪影。
有消费者坦言:“餐馆里常喝,但超市选择太多不会专门买。”
2025年,王庆东开启二次革命。
6月新品发布会上,益生元果汁汽水成爆款。
而且首次用易拉罐包装取代了经典玻璃瓶,以此来适应零售场景。
与此同时,资本也闻风而动。
今年1月,大窑被传拟赴港IPO募资5亿美元。
6月,美国私募巨头KKR被曝拟收购85%股权。
虽官方以“不予置评”回应,但资本市场的兴趣印证了这家草根企业的价值。
从呼和浩特街头的三轮车,到与国际资本共舞;从偏安一隅的汽水厂,到年入30亿的行业黑马,王庆东用三十年完成了一场中国式草根逆袭。
当被问及成功秘诀,答案或许藏在他常对经销商说的那句话里:“给人实惠,就是给自己出路。”
而这条路,正从北方的烧烤摊,向着更辽阔的天地延伸。#头条深一度#
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参考资料
1. 腾讯新闻:《大窑被传IPO背后:从偏安一隅到全国化,如何讲出新故事?》
2. 搜狐:《收购?大窑,大仗,大考》
3. 搜狐:《一年卖出32亿!这个中国最“土”饮料,打败可口可乐还要多久?》
4. 腾讯新闻:《年销30亿元!网红汽水大窑败给南方人?》
5. 腾讯新闻:《身陷收购传闻的大窑,尚需突围》
6. 网易新闻:《一年卖出32亿!这个中国最“土”饮料,打败可口可乐还要多久?》
7. 东方财富网:《外媒称饮品企业「大窑」拟赴港上市,预计募资规模多至5亿美元》
8. 微博头条文章:《收购?大窑,大仗,大考》
9. 网易新闻:《一年卖出32亿!这个中国最“土”饮料,打败可口可乐还要多久?》
10. 凤凰网:《收购?大窑,大仗,大考》
(小可 老A)
更新时间:2025-08-05
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