早上刚起床抑或是深夜突觉嘴馋,边煮边飘来一股夺人心魄的味道。
有谁能在饥肠辘辘时,拒绝一枚甜香满溢还软糯无丝的红薯呢?(说是粗粮都委屈它了)
完全熟透了之后,热着吃绵软温润;夏天稍微凉点、冰点吃,甚至称得上是冰淇淋口感。
红薯这东西,让人一年四季都想拥有!
只需最简单的做法,就撑得起“入口即化”、“意犹未尽”的修饰,说的就是这款金田一薯。
在下厨房内部评测中,深耕红薯领域的买手四七评价它:最香、最甜,全是好评......
不仅整体评分赢过了同场测试的其他品种,湿润度、薯香、甜度三个维度单独拎出来看,金田一薯也是尖子生水准:
●肉质甜润不腻喉,绵软而有质地,可与烟薯媲美
●最大特点是薯香浓郁,蒸烤时厨房几乎如烘焙店般香甜
●30天恒温窖存,淀粉转化为果糖,糖度最高可达48-52度(几乎是普通红薯的两倍了)
红薯的果型有长果和胖果两种,虽然形状不同,但口味一样优秀。
这款拇指宝宝果,个头比较迷你,每个在25g-60g左右,因此价格会更低一些,26.9元到手4.5斤。
相当于用普通红薯的价格,就能买到top级口感的金田一薯,太值得冲了!
个头参考
更新时间:2025-07-14
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