湖北一高校举办"楚菜盛宴"，国际友人直呼"太香了"

5月23日，由湖北省人民政府外事办公室主办的“楚韵端午 味联世界”境外驻鄂机构楚菜文化体验活动在学校举办。来自韩国、法国驻武汉总领事馆，境外驻鄂商（协）会以及大专院校的中外嘉宾齐聚一堂，共品楚菜风味，共话中外情谊。

美食是世界通用的语言，在国际交流中有着不可替代的作用。它能跨越国界和文化差异，让人们在味蕾的触动中增进了解、加深友谊。楚菜历史悠久，是珍贵文化遗产，是荆楚文化的舌尖印记。本次楚菜文化体验活动是中外文化交流的桥梁，拉近彼此心灵距离，绽放友谊之花。

校长方洁表示，活动以端午节传统文化为纽带，境外驻鄂机构嘉宾们共同了解学校烹饪五十年楚菜文化，体验楚菜非遗技艺，增进了交流合作，促进了中外文明交流互鉴。未来学校将继续深耕楚菜研究与国际化传播。

活动期间，学校向嘉宾赠送《中国楚菜大典》。中外嘉宾一起参观楚菜产业学院烹饪五十周年文化展、学做茄汁珊瑚鱼、包粽子、参观卢永良邹志平技能大师工作室。楚菜现代产业学院师生展示龙须拉面、雕刻、整鸭去骨等烹饪绝活。