“老张啊，这么多年，我喝水都靠泡一壶好茶！”
58岁的老张，大半辈子泡在工厂里，退休后生活突然闲了下来。晨起一壶龙井，午后一壶普洱，朋友聚会再添点绿茶。喝茶成了老张每天的“仪式感”：只要茶水不断，觉得浑身有劲。可半年后去医院做体检，检查单上几项“亮红灯”，让老张瞬间蒙了。

“你这是典型的肾脏早期损伤迹象！”主治医生叹了口气，“长期靠茶补水，可不是健康的喝水法……”为什么只喝茶，却不能真的替代白开水？茶水入口后，身体到底发生了什么？尤其是第2点，大多数人都疏忽了，后果可比你想象得严重得多。

或许你和老张一样，对“只喝茶，不喝水”有几分执念。今天我们就来认真聊聊，这样的生活习惯，会给身体带来什么样的变化？真相也许让人大吃一惊。

只喝茶，不喝水，到底好不好？

很多人觉得“茶也是水”，甚至觉得喝茶比喝白水有营养，更能“刮油抗衰”。但真实情况远没有这么简单。北京协和医院肾内科主任医师指出，茶叶中含有咖啡因、茶碱等成分，具有一定利尿作用，更容易让身体“出水多、进水少”，实际上加大了身体的脱水风险。

中华医学会肾脏病学分会2019年发布的《中国成年人每日饮水量指导》明确强调，成年人应优先以白开水为主，不推荐长期用茶水、饮料、咖啡替代直饮水。

为何茶不能等同于水？第一，茶叶带来的利尿作用，会让尿量增加，反而加速水分流失。第二，部分浓茶还可能刺激胃肠，影响矿物质吸收。第三，茶多酚、鞣酸等物质在高浓度下甚至有可能损害肾小管。

2022年一项对3789例慢性肾病患者流行病学随访发现，每天2-3杯以上浓茶者，其肾功能劣化风险高出12.4%。可见，“喝茶解渴、以茶代水”的说法，并不符合健康科学。

长期这样喝，身体会有哪些隐患？
医生给老张分析时，主要提了三大变化，其中第二点最易被忽视：

首先，脱水风险增加。表面上喝了很多水，其实身体真正吸收到的远不如白开水。

一份2021年《中国健康饮水行为调查》报告显示，84.9%的受访者低估了茶水替代白开水后实际补水量的缺口。出现口干、头晕、乏力、便秘等脱水问题的概率上升。

其次，肾脏负担变重。茶叶含有大量草酸，长期高摄入可引发尿中钙离子增加，从而促进肾结石发生。

有研究追踪4500名茶叶重度饮用者，其出现肾结石的发生概率高达19.7%，比日常只喝白水人群提升8%。而肾功能本身有下降趋势的中老年人，“只喝茶”更容易导致肾小球滤过率下降，形成隐形危机。电解质紊乱风险上升。浓茶含有咖啡因，剂量过高时引起心跳加快、心悸甚至血压波动。

有些人觉得“喝点浓茶定神儿”，但实际上2023年一项多中心研究结果显示，连续一周每天仅用浓茶补水的人，血钾水平下降概率高达21.3%。特别对于老年人，心律不齐和晕厥风险随之增高。

除此之外，茶中的鞣酸还会结合铁，影响铁的吸收，长期下去可能出现贫血、头晕眼花等问题。而且过量饮茶还容易让胃变“难受”，出现反酸、腹胀等消化不适。

建议这样喝，才能兼顾养生与健康水分补充
医生给了老张一份“健康喝水攻略”，值得推荐给大家：

优先选择白开水作为补水主力军。世界卫生组织建议，普通成年人每天饮水量应达1500-1700毫升左右，炎热或运动时适当增加。喝茶量宜适度，把茶当作调剂，每日不超过400毫升（约两小杯）为宜。

喝茶时间有讲究。建议上午9-11点及午后3-5点适量饮用，避免空腹和睡前喝浓茶。这样不但能缓解“口渴嘴淡”，还能提升精神状态。

冲泡方法很重要。用淡茶、温水冲泡，弃掉头道茶，减少鞣酸与咖啡因浓度，避免长时间浸泡。挑选新鲜、品质好的茶叶，防止杂质和污染。

特殊人群更要注意。高血压、肾功能减退、心脏病患者或正在用铁剂的人群，应在医生指导下合理饮茶。有慢性病的中老年朋友，务必重视正规补水，不可本末倒置。

提升补水习惯的小技巧。家中常备水杯，多喝“见水就喝、主动提醒”法，饭前饭后、起床睡前都可补充温开水。要提醒自己：真正补水的是水本身，不要用喝茶安慰自己。

“只喝茶，不喝水”并非养生捷径，反而是在为未来埋雷。建议大家合理安排饮水结构，让白开水成为首选。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座。

本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。

参考资料:
《中国居民膳食指南2022》
《中华医学会肾脏病学分会2019年慢性肾病防控推荐意见》
《中国健康饮水行为调查报告（2021）》