今日农历六月十八,有钱没钱记得“吃3样,做2事”旺福旺财寓意好

今日农历六月十八,有钱没钱记得“吃3样,做2事”旺福旺财寓意好,老传统别丢!

在我们的传统中,农历有着悠久的历史文化,各种各样的传统节日是按照农历的日子来。农历六月属于平安顺遂的月份,农历六月十八日老百姓则认为这是一个非常吉利的日子,六月十八日,寓意是就要发,称之为“发财日”。

今日是农历的六月十八日,我们有钱没钱记得“吃3样,做2事”旺福旺财寓意好,老传统别丢!

一:鸡丝凉面

在农历六月十八发财日,别忘了给家人做上一碗面条,寓意着长长久久、福寿安康、平安顺利财运旺!

【鸡丝凉面】食材:宽面条适量,鸡胸肉1块,葱,姜,料酒,花椒,盐少许,黄瓜丝少许,小米辣半个。

1,鸡胸肉洗净后剔去白色筋膜,凉水入锅,加入葱姜、料酒、花椒粒、盐,煮至鸡胸肉成熟后捞出晾凉,撕成条。

2,面条煮熟过冷水,装盘加入鸡丝、黄瓜丝,把小米辣、蒜泥、黄瓜丝、生抽酱油、蚝油、香醋、盐和白糖调好的料汁倒入,即成。

二:清蒸鱼

在我们的传统食俗中,鱼寓意着富贵有余,在六月十八发财日记得给家人做一道清蒸鱼,好吃营养寓意好!

【清蒸鱼做法】食材:鲳鱼1条,葱1块,姜块,盐适量。生抽2勺,醋1勺,白糖半勺,花生油,蒜末,葱丝。

1,鲳鱼洗净,切花刀放到盘子里鱼肚子里塞入葱姜,锅里放水烧开,把鱼放上大约蒸12分钟熟透。

2,把生抽,醋,盐,白糖一起放到碗里拌匀,浇到鱼身上,放上葱丝、蒜末,另起锅烧热油泼上即成。

三:小米发糕

在农历六月十八发财日,一道发糕少不了,发糕的“发”和发财的“发”同字,所以发糕寓意着就是发财,福气旺旺!

【小米发糕做法】食材:小米粉100克,面粉100克,红枣片,酵母粉。

1,把酵母粉和水拌匀,把小米粉和面粉按照1:1的比例,加入酵母水用筷子搅拌,倒入模具中直接放到锅里静置发酵。

2,发酵到看起来有泡泡后放上红枣片,大火烧开蒸15分钟,让小米发糕充分熟透出锅,切成块上桌即成。

农历六月十八记得做2件事:

1,赏荷:农历的六月十八正是荷花盛开的季节,在民间传统习俗中,这天是祈求财富和平安的节日,在很多地方这天讲究去观赏盛开的莲花,寓意像莲花一样出淤泥而不染,事事顺利、财源广进!

2,河边走走:在六月十八发财日沿着水边走走,即可以纳凉消暑,还有借助流水希望自己能够下半年诸事如流水般顺利,财源滚滚而来的好寓意!

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更新时间:2025-07-13

标签:美食   寓意   农历   有钱   今日   发糕   小米   鸡丝   平安   白糖   鲳鱼   面条   黄瓜

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