外卖大战有人笑有人哭，最终谁会赢？

一代人有一代人的鸡蛋要领，现在终于轮到我们了。

刚刚过去的这个周末，外卖大战升级，羊毛党薅羊毛薅疯了，不少人在网上晒出自己冰箱里囤的货，表示喝不完，根本喝不完。

喝了长肉，不喝又亏，还是喝起来吧。

与此同时，外卖订单量哗啦啦的涨，单子深不见底，奶茶店“失控”，有商家说一小时接到300单，一天把半年的库存都卖完了，各店备餐店员也都表示人不好了，有种平静的疯感。

单量翻倍，外卖骑手的战绩也跟着爆表，有外卖员说平日一天也就赚两三百块，周末一天赚了1000多，而且周末的单子平台补贴都很高，平时一单也就四五块，周末一天一单能补到十二三块。

配送费翻倍、单量又多，所以就算是40度的天，很多外卖员也不舍得休息。

没薅到羊毛的小伙伴，肯定很奇怪，周末的外卖到底有多便宜，以至于市场乱成这样？

一杯瑞幸冰美式领完券只需2.2元；

一个肯德基香辣鸡腿堡10块钱不到；

很多其他品牌，像霸王茶姬、蜜雪冰城、茶百道一些单杯爆款饮品外卖，在使用了大额补贴券后，也一般不超过5块钱；

甚至如果你抢到“0元”兑换券，那就直接不要钱，免费吃……

所以周末的疯狂就是这么来的。

各平台的数据也都发了出来，淘宝闪购日订单超过8000万，其中非餐饮订单超过1300万，淘宝闪购日活跃用户超过2亿。

美团日订单突破1.2亿单，其中，餐饮订单超过1亿单，周末因为登录的人太多，美团APP也直接被干崩了。

京东这一轮没有参与，但据艾瑞咨询，截至2025年6月1日，京东外卖日均订单量已突破2500万单，占据全国外卖市场超31%的份额，在品质外卖细分领域约有45%的市场占有率。

外卖市场，阿里、美团、京东三分天下的局面初步形成。

而且目前的局势来看，这场“大战”远没有结束。

4月份外卖战的时候，美团总裁王兴说过，会采取一切必要措施来赢得这场竞争，并且美团说了，未来三年，美团会投入1000亿去补贴各类商户及消费者。

京东内部人士也透露过刘强东的态度，说是对于这场“战争”，投入不设上限，不以短期的业绩收入、利润情况为考核。

阿里的表态则是在12个月内补贴500亿元，接下来就是看各平台的血包厚度，各显神通，看谁支撑不住了，等着薅羊毛的各位，预估接下来还有“喝不完”的时候。

当前局面是怎么造成的呢？

过去我们点外卖，主要两个平台，美团和饿了么，京东在这一块是没有市场份额的。

但京东却半路杀出来，开启疯狂补贴模式，把矛头直指美团，原因是美团的“闪购”影响到京东的核心业务了，且影响度还不小，京东用外卖业务猛攻美团，就是进攻性防守，也就是以其人之道，还治其人之身。

各电商平台，淘宝胜在“多”，拼多多强在“省”，京东赢在“快”，美团闪购的出现，是直接动摇了京东的根基。

美团闪购的特点是，只要是小体积的，就可以实现半小时把货送到你手上。

这种模式，在“即时享乐”的现在，是绝杀的存在，就是会把京东“次日达”的特性干趴下，所以京东是断然坐不住的。

看数据：

1、一些行业人士测算，目前单美团闪购的日均单量1100万单+，已经超过京东自营；

2、美团即时零售正以近40%的增速攀升，而京东自营的增速早已大幅放缓；

3、2024年，美团闪购不少日用快消类目已经反超电商平台了，其他一些核心品类也正迅速接近电商，比如电脑办公类商品订单量已经超过京东全站，手机通讯类商品订单量超过京东全站4成。

这种冲击是肉眼可见的，京东不可能不急。

还有一点，美团闪购还给商家提供了很大的支持，其中“3天极短账期”是绝杀，自营电商平台对商家的账期平均是58天左右，美团闪购3天短账期，商家能够快速拿到钱，平台的支持率就会非常高。

这为之后平台之后扩张到更多品类奠定了基础，再加上美团“半小时”的配送速度，冲击到京东是一定的。

而且这一轮也不怪京东宣传外卖业务时措辞犀利，之前美团宣传闪购时，有内涵过京东，在说网购时，配文“你的东东再等等”，并且配了一只小狗的图，当时就有网友猜测这是在内涵京东，因为京东APP的标志就是一只小狗。

所以这一轮的外卖大战，与其说是外卖市场的争夺战，不如说是京东的以攻为守，一场生死存亡的反击战，是对即时零售市场的占领，也是对抢夺流量入口的占领。

当然，后者的目的更为显著。

外卖软件和购物软件不一样，外卖软件打开率是高频，一天一次，甚至多次都有可能，毕竟早餐午餐晚餐，还有下午茶和夜宵，很多都喜欢在外卖平台点。

但是用户打开购物软件却是低频率，没人一天开好几次购物软件天天盯着。

因此京东和阿里就想到了用便宜的外卖来吸引用户，养成用户高频打开软件的习惯，然后再去吸引客户买3C家电、美容美妆等高利润产品。

所以即使是亏钱大成本去砸，也在所不惜，毕竟这关系着平台的未来市场份额，关系着企业的下一轮生死。

大平台的竞争，是好是坏呢？

现在看，消费者确实是省了钱，占到了便宜，骑手因为单子突然多了，可以多增加收入。

但平台补贴一旦停止，又会回到原点，消费者该花多少钱还是多少钱，影响最大的还是平台，真金白银放血抢客户的同时，股价也在连连下跌。

目前高盛给到的预测，未来12个月内，预计阿里外卖业务亏410亿、美团亏250亿、京东亏260亿。

但没办法，存量市场上抢流量，该亏的钱还是要亏。

最后谁输谁赢呢？网上很多人希望京东能赢，认为京东抢一些美团的份额是好事，因为京东善待员工，在互联网大厂都在裁员的时候，京东还在逆势扩张招人，帮忙解决就业问题。

而且京东的社保公积金都是全额缴纳，自从2007年自建物流起，已经连续给一线员工缴纳了18年社保，去年京东发工资1161亿，为员工缴纳的五险一金就有180亿，如果在京东干30年的话，退休金能拿五六千。

刘强东说过，他也知道怎么省钱，比如把物流包给第三方，钱就省下来了，成了公司的利润，但是他不想这么做。

因为他自己出身底层，能理解底层人民的生活不易，对底层人民是真的好，而美团呢，过去独占鳌头，所以对骑手和商家都不是很友好。

多一个竞争对手，对消费者和商家骑手来说都是好事，不过现在京东的外卖还有个问题，就是很多商家都还没有入驻，点外卖不如美团那么齐全，这一点如果京东能够补齐的话，我以后肯定选择去京东点外卖。