喝红酒时，瓶上没有这4个特征，可能是假酒！很多人不知道

随着健康理念的普及，喝红酒的人越来越多。但很多人买红酒只看瓶子和价格，觉得包装豪华、价格适中的就是好酒。殊不知，现在的造假技术已经到了以假乱真的地步。

红酒圈的水很深，很多所谓的“法国名庄”不过是国内灌装的“三精一水”勾兑货。真正的红酒爱好者，绝不能只做“冤大头”。一瓶正宗的红酒，无论它披着什么样的外衣，细节处都会暴露它的真实身份。特别是瓶身上的这4个特征，少一个都要警惕。

为了大家的钱包和健康，今天就来教大家如何通过这4个特征一眼识别假酒，喝红酒的朋友一定要看仔细了。

第1个特征：条形码前缀

很多朋友在买红酒时，看到酒标上全是法文、英文，就觉得这肯定是原装进口的高档货。其实，瓶子和标签都可以造假，印刷技术甚至能做到让专家都看走眼，但商品条形码很难造假。条形码就像商品的身份证，前缀数字代表该商品条码的注册国家，这骗不了人。

记住这几个关键的前缀：

如果这瓶酒来自法国，它的条形码通常以 30-37 开头；

如果是德国，以 400-440 开头；

意大利的红酒，前缀一般是 80-83；

来自澳大利亚的，通常以 93 开头；

而以 690-699 开头的，说明这瓶酒是在中国注册生产的。

避坑指南：如果你买的是一瓶号称“法国原液进口”的红酒，拿手机一扫，条形码却是“69”开头的，那说明这瓶酒大概率是在国内灌装的“贴牌酒”，甚至根本就是国产酒冒充的。不要被酒标上那些看不懂的外文骗了，数字不会说谎。

第2个特征：酒标上的等级标示（AOC/AOP）

为了显得高大上，很多假酒喜欢在酒标上印上古老的城堡图案，或者写上“Grand Vin”（大酒）、“Royal Reserve”（皇家珍藏）这样的词汇。其实，这些词语在法国法律中没有任何约束力，谁都可以印，成本只是墨水钱。

真正能代表红酒品质的，是法律规定的等级标示。以法国红酒为例，酒标上一定会标注等级。最高等级是AOC（最新的写法是AOP），全称是Appellation d'Origine Contrôlée，意为原产地命名保护。这行字中间通常会有地名，比如“Appellation Bordeaux Contrôlée”。地名越小，酒的等级和品质通常越高。而如果写的是“VDF”（Vin de France），那只是法国日常餐酒，等级很低。

避坑指南：如果你买了一瓶号称来自波尔多顶级产区的红酒，价格却只有几十块，酒标上还找不到“Appellation...Contrôlée”字样，或者等级写的是VCE（欧盟散装酒），那它绝对不值那个价。真正的好酒，一定敢于亮出自己的等级身份证。

第3个特征：正规清晰的中文背标

这是一个巨大的认知误区。有些人觉得全是外文的酒才“原汁原味”，更有逼格，一看到中文背标就认为是“假洋鬼子”或者是低档货。这恰恰是大错特错！

根据中国《食品安全法》的明确规定，所有进口食品必须加贴中文背标，才能在市场上销售。这个中文背标不是随便贴的，上面必须包含：酒名称、配料、酒精度、生产日期（灌装日期）、保质期（10度以上可免）、原产国、进口商名称及地址、警示语（过量饮酒有害健康）等详细信息。

避坑指南：如果你在超市或酒行看到一瓶没有中文背标，或者中文背标字迹模糊、打印粗糙、信息不全（特别是没有写清楚进口商地址和电话）的红酒，那极有可能是走私酒、水货或者是假酒。正规渠道进口的红酒，中文背标打印清晰，信息详尽，这才是合规合法的“真货”。

第4个特征：软木塞上的文字

大家喝红酒通常只看酒标，很少有人注意开瓶后的软木塞。其实，软木塞是检验高档红酒真伪的关键一环，也是很多造假者容易忽视的地方。

正规酒庄生产的红酒，为了防伪，会在软木塞上烙印酒庄的名字、年份或品牌Logo。这个信息必须和酒标上的信息完全一致。因为软木塞的制造成本不低，且需要专门的设备烙印，小作坊很难做到完美复刻。

避坑指南：如果你打开一瓶酒，酒标上写着“Chateau Lafite”（拉菲），但软木塞上却是光秃秃的，或者印着别的名字，甚至是那种通用的软木塞，那就是绝对的“假酒”或“套牌酒”。很多造假者回收正品酒瓶，灌入廉价酒，但软木塞很难一一对应，所以露了马脚。

同时，真红酒的软木塞表面应光滑无霉变，有细腻的纹理，闻起来有淡淡的木香，而不是刺鼻的霉味。

总结：

这4个特征是鉴别真假红酒的照妖镜。买红酒不能只看面子，更要看里子。喝红酒是为了品味生活，别让假酒毁了心情。下次买酒前，记得对照这4点检查一下，赶紧分享给身边的朋友，避免上当！