东来顺立冬主题清真宴新菜品亮相 老字号焕发创新活力

11 月 7 日立冬时节，东来顺集团“立冬・花漾主题清真宴”在北京新东安总店亮相。以沉浸式体验重点呈现创新烧烤、创意清真面点等新菜品，搭配非遗涮肉经典风味，既展现百年品牌的创新活力，也为即将开业的 “东来顺・宴” 筑牢产品根基。

此次品鉴会的新菜品成为核心亮点，集中呈现了非遗涮肉产品、特色牛羊肉菜品、创新烧烤品类及创意清真面点等核心产品矩阵。新菜品与非遗涮肉、特色牛羊肉菜品形成互补，淡紫色花朵装饰与 “来来羊” 文创产品烘托氛围，让宴席既有百年技艺的匠心底色，又充满现代消费场景的新鲜感。从新菜品的食材溯源、工艺研发，到上桌呈现的温度把控，均体现东来顺对清真宴会品质的严苛要求，印证其承接高品质宴会的综合实力。

此次品鉴会是东来顺以新菜品践行 “守正创新” 的缩影，标志品牌在清真宴会领域的产品布局迈上新台阶，为 “东来顺・宴” 开业积累市场认可。未来，东来顺将持续聚焦新菜品研发，在传递清真饮食文化的同时，强化家庭消费、年轻社交场景的产品适配，助力老字号焕发新活力。