用栗子可以做多种传统小吃

用栗子可以制作多种传统小吃，以下是一些常见的种类：

1，糖炒栗子：将栗子与糖色、沙子混合翻炒，使栗子受热均匀，外壳呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口，是秋冬季节街头常见的热门小吃。

2，板栗饼：福建传统名点，外皮酥松，内馅以栗子制成，细腻香甜不腻，有浓郁的栗子香味。 

3， 栗子糕：京津传统糕点，被誉为“天津第一糕”，色泽艳丽，松软细腻，香甜适口，通常由栗子泥、糖等原料制成。

4，板栗糖水：粤式经典甜品，将栗子与番薯、白果、银耳、红豆、百合等食材搭配，煮成清甜粉糯的糖水，清润滋补。

5，板栗肉粽：传统咸口粽子，在糯米中加入板栗、鲜肉、排骨或咸蛋黄等食材，板栗的香甜与其他食材的味道相互融合，口感丰富。 

6，板栗月饼：以栗子为馅料，可制成酥皮栗蓉月饼、冰皮板栗月饼、板栗流心月饼等多种类型，香甜细腻，是中秋佳节的特色美食之一。