3种茶叶已被列入伤肝名单,喝多了或伤肝!再爱喝也要忍住了

“李阿姨,今年快55岁,平时最爱和邻居们一起泡茶聊天。近两年,哪怕家里没什么事,她也总觉得身体犯困、脸色发黄,还时不时地胃口不佳。

家人都以为是年龄原因,直到社区义诊时,医生一看她的体检报告,眉头一皱:‘你是不是最近很喜欢喝强茶、凉茶?’李阿姨疑惑地说:‘是呀,大家都爱喝,还觉得对身体好。’

医生摇摇头:‘这3种茶,喝多了伤肝,尤其是你第2种饮的方式,大多数人都没注意。’”

你是不是也觉得,喝茶一直是养生的代表?可事实恰恰相反,部分茶叶喝多了,对肝脏反而是种负担。如果你和李阿姨一样习惯了每天一杯,这类健康风险,你知道几个?

其实,“伤肝名单”上的3种茶,有一款正在不少中老年人的茶杯里悄悄潜伏。到底是哪3种茶?为何喝多了会出现肝区不适?再爱喝,是不是也该忍忍了?答案,可能出乎你的意料。

喝茶真的伤肝吗?医生解读最新证据

关于喝茶伤肝,很多人第一反应是“不可思议”。俗话说“茶能提神、茶能清心”,甚至有不少人把它当作降脂、减压、防癌的小妙招

不过,权威医学机构和多项研究却明确提示,某些茶叶中的特定成分,超量摄入可能伤害肝脏,甚至诱发慢性肝病。

浙江大学医学院附属第一医院近年一项流行病学调查显示:长期饮用高浓度茶、凉茶、花草茶(其中某些品种)的人群,转氨酶升高的比例高于普通饮水(P<0.05)

尤其是基础肝功能较弱者风险更高。中国营养学会也在2022年发布过提醒,强调“摄入过量草本植物成分,易加重肝脏解毒代谢负担”。

其实,肝脏本来就是人体最大的解毒器官,类似于“过滤站”。

如果过度摄入不适宜或含有微量毒性的成分,比如某种特定的草本碱、苦味素、甚至茶多酚超标,肝细胞就像“超负荷上班”,容易提前损伤、代谢异常

3种“伤肝茶”,每一口都可能在透支肝健康

被很多人当作“消暑神器”的“凉茶”。保健型凉茶中往往混合金银花、板蓝根、蒲公英等多种中草药。

虽然宣传有“清热去火”功效,但每100毫升凉茶,部分品牌草本提取物含量高达120mg,长期饮用易刺激肝脏酶系,轻则乏力浑身没劲,重则肝功能异常。

不少女性和中年人偏爱“浓茶”。你有没有喝过那种一夜未喝完的茶水、泡得颜色像墨汁一般?

医学实验发现,高浓度茶多酚、咖啡碱摄入过量,会抑制肝细胞自我修复,增加肝损伤概率17.3%。尤其有慢性疾病基础的人,长期过量饮用,对肝脏是一种“隐形刀刃”。

则是近年来兴起的“花草养生茶”。比如马兜铃、柴胡、雷公藤等花草。

表面上主打“舒肝解郁”,但权威肝病指南早已提示:部分花草茶含有的马兜铃酸、苦味苷等成分,在高剂量/久服时可诱发药物性肝损伤

数据显示:中重度肝损伤发生率高于普通饮茶人群约12.6%

值得警惕的是,这几种茶中,有些成分对人体不起眼,却恰恰是加重肝脏压力的“隐形元凶”

甚至有些无不适症状,但体检转氨酶悄然升高,被忽视。尤其是凉茶,种类繁多、成分复杂,是很多人“误伤”肝脏的第一大入口。

科学喝茶3建议,远离肝损伤风险

既然某些茶易伤肝,是不是就此拒绝所有茶饮?其实无需矫枉过正。科学选茶,健康饮茶,是关键。

建议每天饮茶总量控制在3-6克左右(约一小把),避免空腹和睡前饮用;高浓度浓茶坚决不喝

当身体已经有肝脏基础疾病史(如脂肪肝、慢性肝炎等)时,建议以淡茶、绿茶为主,慎重尝试含复杂草本成分的花草茶

另外,购买茶叶时务必看清成分,不迷信“功能型凉茶”,市场上一些花哨配方未必安全。

平时饮用新茶、功能型茶饮时留意身体反应,如发现乏力、食欲不振、皮肤黄染等异常,应即刻减少或暂停饮用,并及时咨询专业医生。

更重要的是,养成以白开水为主、茶为辅的饮水方式,让肝脏不用“加班”守护健康。

本文为健康知识科普,结合权威资料和个人观点撰写,部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色,内容仅供参考,不能替代医生诊断。如感不适,请及时就医。收藏以备不时之需,分享转发给你关心的人!

参考资料:

《中药材及保健茶叶对肝脏功能影响的研究进展》,中华肝脏病杂志

《肝脏解毒功能与饮食习惯的关系研究》,中国临床营养

《健康茶饮指南》,中华预防医学会

浙江大学医学院附属第一医院临床流行病学研究


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更新时间:2025-11-25

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