冬天一到就总想着能凑一桌热乎菜，全家围坐一块吃才够味儿！今天就把我常做的5道简单入味的家常热菜分享给大家，看完保准你上手就会，记得关注我，以后还有更多懒人好菜谱～

第一道家常菜美食食谱：辣子鸡

鸡腿肉切小块焯水沥干，热油炒香葱姜蒜和干辣椒，倒鸡肉炒到金黄，加一勺生抽、少许盐和白糖，翻炒几分钟就出锅，香得很。

第二道家常菜美食食谱：红烧带鱼

带鱼处理好擦干，煎到两面金黄，加葱姜、一勺老抽、两勺生抽和没过鱼的水，大火烧开转小火炖10分钟，收汁就能吃，味儿很正。

第三道家常菜美食食谱：蒜蓉油麦菜

油麦菜洗好切段，热油炒香蒜末，倒菜快速翻炒，加一勺蚝油、一点点盐，炒到菜变软就关火，脆嫩又入味，几分钟就好。

第四道家常菜美食食谱：醋溜白菜

白菜帮切片、叶撕块，热油炒香蒜片，先放菜帮炒半分钟，再放菜叶，加两勺醋、一勺生抽和盐，翻炒1分钟就出锅，酸甜爽口。

第五道家常菜美食食谱：麻婆豆腐

嫩豆腐切小块焯水，热油炒香豆瓣酱和蒜末，加一碗水、一勺生抽，放豆腐炖3分钟，勾点薄芡撒花椒粉，出锅就可以吃，够味儿。

这5道菜做起来都不费事儿，端上桌热热乎乎的，全家吃着都开心！觉得有用的朋友一定要关注我，后面还会分享更多冬天暖身的家常菜，让你天天不重样～