冬至将至房山推出“百味饺子图鉴”，元旦春节还有30余项活动

新京报讯（记者吴婷婷）12月21日是冬至，北方有冬至吃饺子的习俗。12月18日，房山区文旅局推出“百味饺子图鉴”，邀请市民到房山品尝色香味俱全的饺子。随着元旦和春节的到来，房山区还推出了30余项文旅活动。

在活动现场，房山区各大酒店、民宿、餐厅带来特色饺子。饺子皮五颜六色，有的黄澄澄，有的绿油油，还有的绿白相间、红绿相间，一个个煮好后的饺子肚子圆鼓鼓。饺子馅儿也有讲究，除了猪肉茴香、猪肉大葱等传统馅料，还有白菜豆腐、油炸萝卜、香椿馅儿等等。房山区文旅局相关负责人介绍，《冬至寻味 房山百味饺子图鉴》串联了全区近40家餐饮企业，既有窦店“白菜面丁水饺”、大石窝王家磨“五彩水饺”等经典风味，还有天毓山庄“顺福六彩喜饺”、圣水莲庭“黄精香椿水饺”、崇义砂锅汤饺、十渡鲟鱼饺、琉璃河菊花饺子等融合房山非遗技艺与本土物产的特色品类。此外，还有“四喜蒸饺”“水饺甜品”等创新做法。

随着元旦和马年春节的到来，房山区融合文商旅体农林多元业态，围绕冰雪游玩、民俗体验、年货采购等推出30余项文旅促消费活动。比如将于12月31日开启的云居粉雪跨年夜活动，现场不仅有互动游戏，还将联动周边民宿、温泉酒店，为市民带来丰富的游玩体验。马年春节期间，大年初三，云居趣味滑雪足球赛将举行，比赛分为家庭组和公开组，适合全家参与、好友组队。

此外，房山区还推出《“一券游房山”文旅消费导览手册》，实现线上“一键游房山”微信小程序+线下“一券游房山”实体票券联动。手册涵盖周口店遗址、云居寺、石花洞、上方山4家景区、23家精品民宿酒店、8家特色红酒庄园及多家商超在内的实体票券与消费指南。

编辑 张树婧

校对 张彦君