10月5日中午,
武汉江汉路
肥肥虾庄黄鹤楼联名店
门前排起长龙,
近百名食客已在等位。
据该门店陈经理介绍,
国庆中秋假期期间,
来店内就餐的客流环比增长超四成,
高峰期等位桌数一度达3500桌。
10月5日中午,食客在肥肥虾庄江汉路黄鹤楼联名店内就餐。来源:湖北日报
国庆期间每到傍晚时分,
光谷中心城夜市便逐渐热闹起来。
近80家商户在此忙碌,
各色美食吸引八方来客品尝。
夜市紧邻地铁11号线光谷六路站,
开业不到一年,
这一夜市日均客流破万,
高峰时段甚至突破2万人次。
居民吴先生说:
“我每周都会来三四天。
刚才本想买个里脊饼吃,
但人太多没排上。”
炒饭摊主柯于友
一边颠铁锅一边说,
“现在生意越来越好,
每天能卖出近260份。”
这个假期,爆火的不只有景区,
还有各大楚菜餐厅。
在社交平台上,
以排骨藕汤、潜江龙虾为代表的楚菜
正强势出圈,
外地网友纷纷留下打卡后的感受。
10月5日中午,楚采武汉万象城黑金店出品的排骨藕汤。来源:湖北日报
大众点评数据显示,
假期首日,
“必吃榜”榜单流量
环比上月增幅近两倍,
上海、北京、广州、成都、
杭州、深圳、天津、苏州、
南京、武汉为“味蕾游”
热门城市TOP10。
湖北菜源于古代楚国,
伴随着楚文化的传播而不断发展。
1983年,
湖北菜被列为全国十大菜系之一,
2018年,
湖北首次将湖北菜统一规范为楚菜。
10月5日中午,市民在楚采武汉万象城黑金店内品尝楚菜。来源:湖北日报
近年来,
我省持续推进楚菜品牌建设,
越来越多楚菜从湖北本土
逐步向北京、上海、广州、
深圳、杭州等一线城市
及省会城市发展。
编辑| 喻鑫 综合湖北日报 中国光谷微信公众号
校对| 余文婷
更新时间:2025-10-08
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