句容本地大量上市！冬日美味

句容发布2025-11-18 12:19:16

☞ ☜

鹅鹅鹅~

又到一年吃老鹅的时候啦!

铁锅炖大鹅

莴笋烧咸鹅

百叶蒸咸鹅

……

别说了，口水已经留下来了

每到冬日

密密麻麻腌制好的老鹅挂在木棍上

预示着一年一度的“晒冬”时节正式开启

一排排紫里透红、油光发亮的老鹅

挂满茅山脚下的村庄院落

在阳光下散发着咸鲜香气

成为句容茅山一道独特的风景

茅山地区水质清澈

山林茂密，生态环境极佳

所饲养的老鹅肉质

鲜美劲道，营养丰富

走进句容市天贵农副产品有限公司，工人们正忙着整理、打包、装箱，仅他一家冬季就能销售近25万只鹅，每年都有慕名而来的游客购买，网络的订单也很多。

天贵农副产品有限公司董事长王天贵：

“如今，茅山老鹅名气越来越响，现在还销售咸鸡、咸鸭等，线上线下同步销售，销售量比去年增长了15%。”

玉林味及香老鹅馆徐玉林：

“每家的腌制方法还是有点区别的。茅山老鹅腌制精髓在于腌制、卤制、晾晒工序，我家卤水加入桂皮、陈皮、小茴香、丁香、八角等香料，用土灶大火熬制，再添加秘制中草药，味道很特别，顾客一吃就知道。”

夏林村党总支书记唐洁：

“我们村从事老鹅等农副产品加工的农户有近百家，年销售额近亿元。后期，我们将加强品牌建设，加大宣传，不断提高茅山老鹅的知名度和美誉度。”

随着气温逐渐降低

味及香老鹅馆迎来销售旺季

高峰时咸货日销售额可达20万元

美味的咸鹅

是当地家家户户必备的年货

传承百年的腌制手艺

封存了冬天的味道

茅山老鹅既是一张“美味名片”

也是开启群众致富之路的

“金钥匙”

从屋檐下的冬日滋味

到文旅产业的亮眼名片

茅山老鹅的咸香里

蕴藏着传统与创新交融的生机

小惊喜又到“彩（福）蛋（利）”环节啦

萌萌给粉丝们带来

冬天的第一份惊喜

句容发布·官方福利

20份

茅山天贵•老鹅

免！费！送！

互动说明：

1.关注“句容发布”微信公众号，转发本条推文至，108个，截图发至“句容发布”微信公众号后台，前20名即送出 茅山天贵•老鹅一份，先到先得，送完截止～

2.句容发布粉丝凭 记录，进店任意购买腊味送6枚草鸡蛋。

关注“句容发布”参与

句容市天贵农特产旗舰店15189197765

句容市天贵农副产品有限公司13952937585

内容来源 | 综合中国句容茅山发布、句容市天贵农副产品有限公司

编辑 | 张萌萌

校对 | 许鹏锋

审核 | 刘亚

点分享

点喜欢