今年荔枝价格腰斩!十种品种挑错吃亏!快看看怎么选.
今年荔枝特别多,价格跌到三块一斤,以前贵得离谱现在能敞开吃。电视剧里讲杨贵妃吃荔枝的故事,现在我们随便买都能尝,真没想到这一口甜能这么便宜。但品种太多,到底哪个好吃,怎么挑,很多人还不太清楚。
荔枝主要产在广东、广西这些地方,中国种了六百多种,不过常见的也就十来个。现在超市水果摊天天堆着荔枝,但每种特点都不一样,乱买可能不好吃还浪费钱。今天就简单说说这十种最常见的是啥情况,大家对照着选就行。
妃子笑五月上市,果皮三分之二红的时候味道正,但皮厚难剥,果肉硬,酸味还是有点重,没熟透的更涩。这个品种便宜,适合图便宜的买点尝尝。
白糖罂是广东茂名特产,果子圆圆像心形,甜度高,但特别黏手,剥开容易掉渣。价格比妃子笑贵一半,适合喜欢甜口但能接受麻烦点的吃法。
桂味六月才熟,有桂花香,但产量低价格高,得挑皮红带绿的,捏起来弹性好。缺点是生长条件挑剔,卖得少,要买到得赶早。
黑叶荔枝能放五天,皮厚耐放,但核大肉松散,吃完嘴巴发涩。超市常卖这种,主要是存得住运输方便,缺点就是口感一般。
糯米糍个大肉软,嚼起来滑溜溜,但价格翻倍。因为不容易保鲜,要买现摘的,否则放两天就蔫了。爱吃软肉的可以试试,但别买太多。
荔枝王顾名思义很大颗,能长到一百克,看着夸张但甜度低,价格也不便宜。主要是个头吸引人,适合拍照发朋友圈,实际吃不如其他品种甜。
无核荔枝其实还有小核,但不用吐,果肉脆爽,海南产的多,但种起来麻烦,产量少,所以贵。如果追求方便,这个值得一试,但别抱着完全无核的期待。
仙进奉是广州选育的新品种,软糯带香气,七月上市,耐放还能长途运输。口感综合了糯米糍和桂味,价格中等偏高,性价比不错。
冰荔号称“荔枝宾利”,东莞产的,果肉晶莹透亮,甜度超高,但价格是普通品种十倍以上。如果送礼或想尝极致,咬牙买两斤也行。
三月红是最早上市的,四月底就有,个大酸甜,肉有点粗。早期没其他品种,买的人少,但能解馋,价格便宜。
挑荔枝主要看颜色均匀,果蒂新鲜,捏起来硬实不软。买回来别放太久,趁新鲜吃最甜。现在物流发达,不管南方北方都能当天到货,但保存别超过三天。要是吃不完,冷冻做成冰沙也好吃,别浪费。
更新时间:2025-06-25
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