聚贤社区开展“月圆中秋，情满邻里”中秋节活动

秋风送爽，丹桂飘香。在中秋佳节来临之际，为传承中华传统文化、拉近邻里情感距离，9 月30日上午，高新区七贤岭街道聚贤社区在活动室成功举办 “月圆中秋，情满邻里” 月饼制作活动，社区居民欢聚一堂，亲手制作月饼，共迎中秋佳节，现场一派温馨热闹的景象。

活动开始社区工作人员为大家分享中秋文化知识，分享结束后，专业烘焙老师登场，用通俗的语言和清晰的动作，演示月饼制作的每一个步骤。“揉面不用太用力，咱们慢慢揉，让面团有韧劲就行；包馅的时候，把馅料放在面团中间，像包包子一样慢慢往上推……” 老师一边演示，一边手把手指导身边的老人，还不时提醒大家注意手部力度，避免过度劳累。拿到食材和工具后，大家分成小组，开始动手制作。有的居民擅长揉面，主动帮身边的伙伴揉好面团；有的居民心灵手巧，包馅、捏形一气呵成，还不忘教给旁边操作不熟练的邻居。

经过一个多小时的忙碌，一个个金黄饱满的月饼摆满了托盘，活动室里弥漫着香甜的气息，也充满了满满的成就感。活动最后，社区工作人员为居民们送上中秋祝福，并表示：“希望通过这样的活动，让大家在动手实践中感受传统文化魅力，在互动交流中增进邻里情谊，让‘远亲不如近邻’的温暖在社区传递。

此次月饼制作活动，不仅让居民们体验了手工制作的乐趣，传承了中华优秀传统文化，更搭建了邻里交流的平台，进一步增进了社区凝聚力和向心力。下一步，聚贤社区将继续围绕居民需求，开展更多丰富多彩的文化活动，不断提升居民的幸福感和归属感，助力构建和谐美好社区。

.蔡雨萌 半岛晨报、39度视频记者刘明明

编辑：刘明明

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