全国首家“義利Bread”概念店开启试营业

8月29日，中华老字号“义利”全国首家“義利Bread”概念店在卢沟桥宛平城内开启试营业。

“義利Bread”概念店产品除了市场在售的义利北冰洋经典包装食品及饮料外，融合“现制、新鲜、健康”理念上架多款现制新品，覆盖全时段消费场景，展示出多元化产品矩阵。

“百年经典，出炉新生”经典烘焙现烤系列。招牌产品包括义利菓子面包现烤版“迷你果子”，沿用义利菓子面包经典配方，但采用现烤工艺，外酥内软，果料加倍；甜咸搭配结合调理面包“红豆松松”，经典红豆搭配咸香肉松，经过众多研发团队精心打磨工艺及原料，保证甜咸融合恰到好处。

“传统冰品，鲜制体验”现制冰品系列。北冰洋冰品经典产品“鸳鸯雪糕”进化升级可现场制作成软冰淇淋，实现“双棒”雪糕现打版，保留经典口味但更新鲜可口；北冰洋桔汁冰沙，采用鲜榨桔汁结合北冰洋汽水配方，现场制冰，清凉解暑。

“在宛平城，我们所售出的不仅仅是产品，更是一种文化体验。”门店负责人阐述道，“消费者可以在这里亲身体验历史与现代的交融，感受老字号如何通过创新手段延续其百年传承，同时见证中华老字号在新时代所展现的全新活力。”

图文来源：微丰向公众号