文|锐枢万象
编辑|锐枢万象
大家好,我是小锐,今天来聊聊最近在餐饮圈和影院场景里都挺火的一个话题,靠粉色椰子水出圈的好运椰,在拿到多轮融资后,把大部分门店都开在了万达影城里。
这种绑定影院的扩张模式,真能帮它打破增长瓶颈吗?毕竟现在新茶饮赛道卷得厉害,椰饮品类又扎堆涌现,好运椰押注影城的选择,到底是聪明的突围还是危险的豪赌?


影院里的椰饮热潮
现在去万达影城,很容易在检票口或者售票台附近看到好运椰的档口,这种把店开在观影人流必经之路的布局,精准锁定了即时消费需求。
毕竟对很多人来说,看电影配一杯饮品是常规操作,好运椰把门店放在这里,相当于直接接住了影院自带的流量红利。

这波密集开店并非偶然,早在2025年5月,万达电影就已经宣布和好运椰达成战略合作,还定下了2025年在万达影城内开出300家门店的目标。
好运椰能在短时间内快速铺开门店,离不开资本的持续助力。
2023年4月,品牌曾连续完成三轮融资,累计金额达数千万元,投资方包括险峰K2VC、同山投资等,还有供应链及渠道端的个人投资者。

2022年8月品牌刚起步时,还斩获险峰独家天使投资,在资本加持下,好运椰的全国门店总数已经超过160家,覆盖超40个城市,其中万达影院门店占比超过八成,这种高度依赖院线场景的扩张路径,在整个椰饮赛道里都显得格外突出。
其实这背后是新茶饮赛道细分的大趋势,最近几年,新茶饮行业竞争进入白热化,各大品牌开始在细分品类里找机会,椰饮就是其中的热门方向。

除了好运椰,Yee3三号椰、椰子快跑等品牌也都跑出了规模,不过好运椰选择和院线深度绑定的模式,算是走出了一条差异化的路子。
但这种绑定到底是优势还是枷锁,还得深入拆解才能看清。


万达的流量红利有多香
好运椰敢在影院里密集开店,核心原因之一就是成本优势,对于新茶饮品牌来说,房租、人力是两大主要成本压力,很多品牌盈利困难,就是栽在了这两笔开销上。
但好运椰入驻万达影城,却把这两项成本降到了极低的水平。
虽然这些门店是好运椰的直营店,员工由品牌方招聘,但工资却由万达承担,好运椰只需要负责提供物料和设备。

这种合作模式,相当于直接省去了房租和人力两大核心成本,大大降低了门店的运营压力。
除了成本优势,万达电影近7000万的累计会员数量,才是真正的核心吸引力,这个数据来自万达电影2025年第一季度业绩说明会披露信息。
对于好运椰来说,这些会员都是高质量的潜在消费者,他们走进影院就有饮品消费需求,而好运椰的档口就开在人流必经之处,相当于把店开在了目标客户的家门口。

为了最大化挖掘这些流量,好运椰还会和万达影城联合推出主题活动。
比如之前《阿凡达3》上映时,就推出了和电影同款色系的蓝椰特饮,还设置了主题打卡点,吸引了不少观众消费。
这种把饮品和电影IP结合的方式,既提升了产品的吸引力,也强化了和影院场景的绑定,让消费变得更有仪式感。

从商业逻辑来看,这种合作对双方是双赢的,万达电影通过引入好运椰,丰富了影院的消费品类,提升了非票收入,好运椰则借助万达的场地和流量,实现了低成本扩张。
但这种看似完美的模式,其实藏着不少隐患,这些隐患可能会成为制约好运椰增长的瓶颈。


高定价与流量波动
好运椰的鲜椰水、纯椰乳系列产品的定价在21-26元一杯,对于追求性价比的年轻消费者来说,这样的定价可能会让他们望而却步,尤其是在影院里还有爆米花、可乐等更实惠的饮品选择的情况下,好运椰的价格竞争力并不强。
好运椰的门店高度依赖影院的观影人流,但影院的客流受票房周期影响极大,存在明显的淡旺季之分。

实地走访广州番禺万达影城的好运椰门店时发现,工作日晚上八点左右,购买产品的消费者寥寥无几,店员也坦言,周内生意比较平淡,主要靠外卖支撑,只有周末才会好一些。
知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪曾分析过这种模式的弊端,他认为好运椰把店开进万达影城,营收会高度依赖影城的票房周期,淡季客流下滑很容易拖累业绩。

万达电影的非票收入和票房直接挂钩,国金证券的研报也证实了这一点,在院线淡季,卖品收入会面临不小的压力。
也就是说,好运椰即使能借助万达的流量,也很难摆脱票房周期的影响,实现稳定增长。
好运椰的门店大多不上线外卖,以上海为例,其16家开在影城的门店均不支持外卖,这虽然能引导线下消费,但也限制了营收来源。

在影院客流平淡的工作日,无法通过外卖弥补线下客流的不足,进一步放大了客流波动带来的影响。

依赖院线难破局
不可否认,好运椰借助万达电影的资源,实现了快速扩张,也在椰饮赛道里打出了自己的特色。
但从长远来看,高度依赖院线场景的模式,很难支撑品牌持续增长,想要打破增长瓶颈,必须跳出影院的局限。

目前来看,好运椰距离万达电影定下的300家影院门店目标还有不小差距,即使最终达成目标,受制于影院客流的周期性和定价的局限性,品牌的增长空间依然有限。
其实万达电影自己也意识到了这个问题,已经计划让好运椰把店面开到万达电影以外的场景,同时借助好运椰带来外卖收入。
但影院外的市场竞争更加激烈,好运椰想要站稳脚跟,并不容易。

对于好运椰来说,当前最需要做的,是在保持影院场景优势的同时,降低对单一场景的依赖。
可以尝试拓展商场、写字楼等其他消费场景,丰富门店的布局类型,在产品定价上也需要进行优化,推出更多性价比更高的产品,覆盖更广泛的消费群体。
毕竟在新茶饮市场,只有兼顾场景、产品和价格,才能真正实现可持续增长。

好运椰获得多轮融资后选择扎堆影城,是特定阶段的明智选择,借助万达的资源实现了快速起量。
但这种模式的局限性也很明显,高定价和客流波动都是难以回避的问题,想要打破增长瓶颈,不能只靠院线的流量红利,还需要在场景拓展和产品优化上多下功夫。

至于最终能否成功突围,还要看品牌后续的战略调整和执行效果,让我们拭目以待。
想要打破增长瓶颈,不能只靠院线的流量红利,还需要在场景拓展和产品优化上多下功夫,至于最终能否成功突围,还要看品牌后续的战略调整和执行效果,让我们拭目以待。

信息来源:
蓝鲸新闻:在影城里卖椰子水,真的是门好生意吗?
界面新闻:TOPBRAND | 「萌白白」获融资;烘焙品牌「香颂」上市;Next收购Cath Kidston;Gucci推出可持续循环时装
更新时间:2026-01-15
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