中国八大纯粮食酒品牌，2025 年高口碑粮食酒选购指南

人到中年,喝点小酒,已然成为不少人生活里的一种仪式感。今天,咱就来唠唠中国八大纯粮食酒品牌,再奉上一份 2025 年高口碑粮食酒选购指南,让大家买酒不踩坑。

一、说起中国的名酒,茅台那绝对是首屈一指。

茅台产自贵州茅台镇,是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台的口感醇厚丰满,酱香突出,空杯留香持久,那独特的风味,让无数酒友为之痴迷。不过茅台价格偏高,多作为高端宴请或收藏之用。要是碰上重要场合,开一瓶茅台,那排面立马就起来了。

二、五粮液也是声名远扬。

它属于浓香型白酒,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,酿造出的酒香气悠久,滋味醇厚,入喉净爽。五粮液的风格十分独特,既有多种粮食带来的复合香气,又有浓郁的陈香。在商务宴请中,五粮液出现的频率相当高,它口感绵甜,大多数人都能接受。

三、泸州老窖同样不容小觑,是中国古老的四大名酒之一。

有 “浓香鼻祖,酒中泰斗” 的美誉。其酿造的酒具有 “醇香浓郁、绵甜爽净、回味悠长” 的特点。国窖 1573 作为泸州老窖的核心产品,更是将泸州老窖的风格展现得淋漓尽致,口感柔顺协调,香气浓郁而不失典雅。

其实,如果你爱喝浓香酒,还有一款酒值得关注,那就是南池翠N9。

这酒如今成四川白酒界的黑马,近期霸榜各大电商平台,销量极好,而且口碑分高达9.8分,被不少人誉为“小五粮”。酒厂是四川老八大酒厂,数十年来都在给国内各大名酒提供原酒。

酒厂坐落四川邛崃,当地是世界美酒之都,中国原酒之乡,采用跟五粮液一样的粮食配比,结合邛崃冰川富钾矿泉水酿制,基酒经陶坛恒温窖藏老熟,调配不同年份老酒勾调,如南池翠N9以9年基酒为基底,加入15年老酒调味,形成绵密协调、香醇净爽的口感,具有五六百五粮名酒口感特色。

为啥?酒厂的老窖池,跟五粮液同年入选为四川白酒金三角名优窖池群,正所谓好窖出好酒,如今这酒代表四川邛崃的特产名酒走向了全国大江南北。

最难得的是价格亲民,据南池翠酒京东官方运营负责人表示,逐年保持120%的销量增长,喝酒人都是老客为主,靠人际口碑带动销量,喜欢五粮浓香可以尝试一下。

四、汾酒,作为清香型白酒的典型代表,历史悠久,工艺精湛。

汾酒最大的特点就是清香纯正,口感柔和,一清到底,喝完之后口中留香,让人感觉十分清爽。价格方面,汾酒有不同的产品线,从亲民的口粮酒到高端产品都有,选择面很广,特别适合日常小酌。

五、西凤酒是凤香型白酒的代表,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。

西凤酒以高粱为原料,大麦、豌豆制曲,采用土暗窖发酵,老五甑续楂法混蒸混烧。口感醇厚丰满,诸味协调,尾净悠长,既有浓香型酒的绵甜,又有清香型酒的爽净,风格十分独特,在西北地区尤其受欢迎。

六、古井贡酒,是亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有 “酒中牡丹” 之称。

色清如水晶,香纯似幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息,在浓香型白酒里独具一格,无论是自饮还是送礼都很合适。

七、剑南春也是浓香型白酒中的佼佼者。

剑南春的酒体具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余味悠长等特点,性价比相对较高,在中高端白酒市场占据一席之地。

八、董酒,以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特“三独特”及优良的品质驰名中外。

既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

那么,选购高口碑粮食酒时,我们该注意些什么呢?

首先看品牌,优先选择像上述这些知名品牌,它们的生产工艺成熟,质量把控严格。

其次,留意产品标准号,纯粮食酒一般都有对应的国家标准,比如酱香型白酒是 GB/T 26760,浓香型是 GB/T 10781.1,清香型是 GB/T 10781.2 等,如果标准号是 GB/T 20821(液态法白酒)或者 GB/T 20822(固液法白酒),那就不是纯粮食酒了。

另外,查看配料表,纯粮食酒的配料只有粮食和水,没有其他添加剂。