赏中华文化，品中国美酒！上海合作组织媒体智库峰会外宾参访仰韶

7月23日，上海合作组织媒体智库峰会在郑州开幕前夕，来自柬埔寨、蒙古、印度等10个国家的19位外宾齐聚河南渑池河南仰韶酒业有限公司参观。

在仰韶酒庄的“仙门山洞藏园”与“生态酿酒园”，外宾们通过沉浸式体验，触摸中国酒文化的悠长气韵。行走在仰韶酒庄，无论是仙门山景区“陶香洞天”里排布十里的储酒陶坛，还是生态酿酒园内的世界酒史馆与万吨洞藏酒窖，外宾们惊叹于仰韶酒厂对古老酒文化的深度挖掘与现代表达，纷纷拍照留念并表示：“中国了不起，仰韶酒厂了不起！”“我有一个很特别、很有趣的发现：数千年前，不同文明的先民，竟然都不约而同地选择陶器酿酒，这既是世界文明多样性的体现，更是人类早期智慧共通的有力证明！”

纵使国度有别、语言各异，泥土与火焰淬炼而成的陶器，正是人类早期酒文化共通的实物载体与智慧结晶。7000年后，这一缕穿越时空的陶香，在河南渑池，在仰韶酒业，再次成为连接中外、沟通心灵的醇厚媒介。

有朋自远方来，自然离不开酒。仙门山麓，非晚楼内，一场跨越山海的舌尖交响欣然奏鸣。

外宾们通过“观色、闻香、品味、鉴格”，在深度领略了仰韶陶香型白酒“饱满圆润、诸味协调、回味悠长”的独特风味密码后，竖起了大拇指赞叹道：“每一滴仰韶酒，除了香气和香味，还蕴含着中国人对‘和’的至高追求，这是现代工业难以复制的美妙体验。”

随后，调酒大师以仰韶陶香美酒为基，大胆融汇伏特加的凛冽纯净、朗姆的热情奔放与红酒的优雅浪漫，创作出名为“和而不同”的妙品——此时，杯中流转的，不仅是美酒，更是对上海合作组织“互信、互利、平等、协商、尊重多样文明、谋求共同发展”精神的完美演绎。

正如河南仰韶酒业集团主要负责人在三门峡推介会上所言：美酒无界，文化相通。仰韶文化是中国的，也是世界的。当它们被置入“时间”与“交流”的陶坛中，彼此尊重，相互启迪，便能打破疆域和国界的藩篱，在交融互鉴中酝酿出历久弥新的醉人乐章!（申明贵 刘松）