固体杨枝甘露来啦!6款低卡水果固体甜品,减脂期也能炫

谁懂啊!不用模具、免烤箱的水果固体甜品,简直是减脂期的快乐密码!水果+希腊酸奶简单叠叠乐,就能做出高颜值低卡美味,每款热量都<300大卡,炫一盘也没负担~

保姆级教程,新手零翻车

水果挑选有技巧:芒果/木瓜选表皮金黄带果香的,甜度拉满;火龙果挑“肚子”圆的,汁水超足;香蕉用带黑点的熟蕉,不用加糖也香甜。

酸奶选对是关键:认准厚实如奶酪的希腊酸奶(亲测简醇0蔗糖款最挂果),别买“风味酸乳”,添加糖堪比奶茶,自律秒破功。

防翻车小细节:芭乐/苹果切完速泡盐水,避免氧化变黄;成品冷藏≤2小时吃口感最佳,冷冻别超20分钟,不然会变“冰砖”。

热量控制小心机:奥利奥碎用刀背碾,热量直降30%;椰蓉只撒薄薄一层提香(10g约60大卡),手重易成热量炸弹。

✨ 懒人&进阶玩法都有

- 懒人冷冻魔法:芒果/火龙果块冻10分钟裹酸奶,秒变水果雪糕;香蕉+希腊酸奶+可可粉搅匀冻硬,挖球就是低卡“巧克力冰淇淋”。

- 进阶彩蛋:咖啡控在酸奶里混1g肉桂粉,风味直接封神;姨妈期把椰蓉换成核桃碎,暖腹又不罪恶。

爆款核心公式

低GI水果(芭乐/火龙果/柚子)+ 希腊酸奶 + 奇亚籽/坚果碎(替代糖浆),高纤维促消化,拍照时淋半勺蜂蜜或插片薄荷叶,ins风轻松拿捏~

你们最想试试哪一款?评论区聊聊!




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更新时间:2025-11-19

标签:美食   固体   甜品   甘露   水果   酸奶   希腊   芭乐   热量   椰蓉   进阶   翻车   芒果   火龙果

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