CHINESE

NEW YEAR

年味是什么？

是灶台上升腾的袅袅烟火

是家人围坐的岁岁温情

更是舌尖上那一道藏着乡愁

刻着团圆的家乡味

这个周末，不必奔赴远方，来张堰古镇的田园间，赴一场烟火之约！一场别开生面的厨王争霸赛，即将热闹上演，把新年的仪式感，从灶台间点亮！

作为《金山古镇过大年》系列活动的暖心一环，本次活动以 “厨王争霸 田园寻年味”为主题，邀请亲子亲宠家庭齐聚户外灶台，以本地新鲜食材为笔，以烟火匠心为墨，烹制一桌地道年味，一同找回记忆里最纯粹的烟火气与团圆感。

活动亮点抢先看

年味拉满不重样

1 厨王争霸赛

三组家庭同台对决，解锁非遗风味

3组亲子亲宠家庭蓄势待发，将在户外灶台区同台竞技，在限定时间内完成“三菜一汤”的创意烹制。其中，作为必做菜品的响油鳝丝，更是将“金山宴”的非遗风味拉满，每一刀、每一勺，都是对家乡味道的传承与创新。

活动现场，10位大众评委将现场品鉴、公正投票，最终评选出“厨艺达人”“厨艺能手”“厨艺新星”三大奖项，荣誉与奖金双丰收，一起见证金山“厨王”诞生！

2 围炉煮茶

田园间的治愈时光，慢享新年暖意

烟火气之外，更有温柔治愈的慢时光等候着你。活动现场特设两处围炉煮茶区，炭火灼灼，清茶袅袅，搭配精致茶点、时令水果与手工小食，邀你围坐闲谈。

在张堰古镇的田园风光里，亲手煮一壶热茶，看水汽氤氲，话家常、聊年味，在冬日的暖阳中，解锁新年最治愈的仪式感，把忙碌与疲惫，都融进这一壶暖茶里。

活动信息

收好这份指南，准时赴约

活动主题

厨王争霸 田园寻年味

活动时间

2026年1月24日（周六）

10:30-11:30

活动地点

直播平台

记者：马凯洲

编辑：蒋依芸（实习）

责编：干钰琼、俞萝寅

审核：陈建军、戚静伟