产后身体虚,补不对不仅恢复慢,还可能胖得快、奶量少?别慌!今天扒出月嫂私下都在用的 10 道滋补汤粥,食材常见、做法简单,通乳、补血、美容样样能打,新手妈妈赶紧码住~
薏米提前泡一夜,猪腰去掉膜,切花刀再切片(像给腰花 “开花”~),用滚水焯 10 秒去腥。
接着把薏米、香菇丢进锅,加 720ml 水煮到软烂,再放黄芪煮出药香。最后下腰片,撒盐、倒米酒,葱花一撒,香到邻居来敲门!
功效:猪腰富含蛋白质,益肾补血;薏米能健脾消斑,产后想皮肤透亮的妈妈,这碗闭眼冲~
大米泡 20 分钟,螃蟹拆出蟹黄、蟹肉,葱、姜切末(切得碎碎的才出香)。
先把大米煮成绵密的粥,再丢蟹黄、蟹肉,加勺盐、2 大勺米酒煮到熟,最后撒葱姜末、淋点陈醋 —— 鲜到能把粥碗啃了!
功效:蟹肉里的锌是 “细胞动力源”,粥又好消化,对产后伤口、组织修复超友好~
猪蹄剁成 5 厘米块(方便炖烂),焯水去血沫;黑豆提前泡 3 小时。
把猪蹄、黑豆、王不留行(中药房能买,催乳界 “顶流”)丢进锅,加黄酒和水,中火煮开转小火炖 1 小时,最后加盐调味。
划重点:王不留行催乳超猛,但血虚、血热的妈妈要慎吃,防止出血~
猪蹄去毛切块(记得仔细拔毛!),焯水后和花生、老姜、葱一起丢进锅,加 8 杯水、1 大勺米酒,炖 80 分钟到猪蹄软烂,最后加盐。
提醒:这汤热量高,月嫂强调 “产妇要控制量”,但催乳效果是真的绝,奶少的妈妈闭眼冲~
青木瓜去皮籽切块,猪蹄焯水,黄豆提前泡 2 小时。
先把猪蹄、黄豆、葱姜、米酒煮到八分熟,再放青木瓜炖到软烂,加盐调味。
功效:猪蹄的胶原蛋白能催乳、防腰酸,青木瓜也助力乳汁分泌,哺乳妈妈吃它准没错~
猪蹄焯水(去油腻),老姜拍裂(方便出味)。
先把甜醋、黑米醋煮滚,放老姜煮 30 分钟,再下猪蹄小火煲 2 小时,炖到猪蹄一抿就化~
功效:猪蹄补骨胶原和钙,甜醋开胃强筋,冬天产后喝,暖身还护筋骨~
猪腰去筋膜切花(处理干净才不腥),干百合、西洋参、红枣洗净,小金英、玫瑰花装进纱布袋(方便捞出)。
纱布袋先煮 15 分钟出药香,再下腰片、姜片,加米酒、盐,最后撒葱花。
功效:猪腰补肾,百合润肺,产后补肺肾、增强免疫力,就靠这碗~
排骨汆烫去血沫,茭白去皮切片,龟鹿胶、丹参装进纱布袋(中药要 “藏” 起来~)。
先煮姜、葱、米酒,放排骨和纱布袋炖 30 分钟,再加茭白煮 5 分钟,加盐调味。
功效:龟鹿胶补胶原,丹参补血,茭白还能解腻,产后补钙强筋骨,这碗太合适~
羊肉切片焯水(去膻味),和姜片、当归一起加半大勺米酒,炖 40 分钟到软烂,加盐调味。
亮点:姜促循环暖身,当归补气活血,冬天产后腹痛、血虚的妈妈,喝它像裹了条暖毯~
青木瓜切块,鲢鱼尾煎到金黄(外皮焦香才不腥),姜片也炸一下增香。
先煮青木瓜、红枣 15 分钟,再加姜片和鱼尾煮 10 分钟,加盐、淋点米酒。
功效:鲢鱼尾有 DHA 和骨胶原,能催乳还能防骨骼老化,产后想 “一举两得” 就选它~
产后滋补找对方法,恢复快还能悄悄变美!这 10 道汤粥收藏好,每周换着做,身体倍儿棒,奶量也能 “开挂”~觉得有用的妈妈,记得点赞收藏,转发给刚生产的姐妹~
更新时间:2025-10-08
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