夜色降临，老友小聚刚刚开始。张叔叔端起酒杯，笑着对在场的年轻人说：“工作这么拼，喝点没事，解解乏！”他自信满满，坚信适量饮酒没什么大不了。

谁能想到，几个月后体检时，医生却皱眉问他：“最近常喝酒吗？”肝部检查异常，如同当头一棒。张叔叔至今不敢相信，他贯穿多年的习惯，竟成了挥之不去的健康阴影。

他悔恨自己曾把“适量饮酒有益健康”当成金科玉律，却没料到，这个观念早已被科学无情击碎。

近日，一项发表在全球顶级医学期刊《柳叶刀》上的研究再次震惊世人：2020年，全球有74万人因饮酒患癌。

许多朋友或许还抱着侥幸心理：“我不爱喝白酒、红酒能养生吧、偶尔小酌不会有事。”但科学家用数据告诉我们：没有安全饮酒量，哪怕一滴酒，都在增加癌症的风险。

究竟酒精是怎样成为“癌症帮凶”？不少人其实并不清楚。更扎心的是，大部分酒精相关癌症，都可以靠“不喝”来避免。你以为的放松和社交，可能就是疾病悄然栖息的温床。

“少喝点”“不会有事”真的是健康的认知吗？我们已经到了必须重新思考这个习惯的时候了。

喝酒：每一小滴都在“偷走”健康

不少人觉得，喝酒最危险的只是醉酒，或者认为少喝、喝低度酒没问题。更有流行的说法，“红酒对心脏好”，“偶尔小酌益健康”。

其实，这些观念已经被世界卫生组织与权威研究反复证伪。2020年，全球新增癌症病例中，有74万例明确因饮酒导致。其中，受影响最重的癌症类型包括：

食管癌：18.97万例新发与饮酒有关；肝癌：15.47万例与饮酒关系紧密；结直肠癌、口腔癌、咽癌、喉癌、乳腺癌同样在“酒精危险名单”里。

也就是说，“只喝一点”也并不安全。《柳叶刀》的全球流行病调查明确表明，哪怕低度饮酒，癌症风险同样升高。超60%的酒精相关癌症案例，发生在“非酒精依赖人群”身上。

酒精，究竟是怎么让癌细胞“有机可乘”？它进入体内后会被分解为乙醛。乙醛是一级致癌物，能够损害细胞DNA、阻断修复机制，对肝脏损伤极大。

而国人中有一半以上带有“乙醛脱氢酶缺陷基因”也就是“喝酒容易脸红”的类型，这类人群乙醛代谢慢，罹患相关癌症的风险更高。

可别以为喝得不多就没事，有家族癌症史、作息紊乱、免疫力下降、空腹喝酒、与吸烟同时进行的人，更要对酒精和癌症风险保持高度警觉。

坚持不饮酒，身体的变化你想不到

不少人疑惑：“我身边喝酒的人也没见都生病，真的那么危险吗？”科学研究有清晰的数据和解答。

持续饮酒3个月后，身体可能出现以下变化：

肝脏损伤加剧：酒精不断刺激肝细胞，可能导致脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌。一项对比发现，“滴酒不沾”者患肝癌的风险低近35%。

免疫系统变弱：经常饮酒人群免疫功能下降，易感冒、炎症难愈，患癌概率同步提升。记忆力、睡眠变差：酒精影响神经系统，容易导致失眠、注意力不集中，还可能诱发抑郁焦虑。

消化系统“大罢工”：酒精会损伤胃肠黏膜，增加胃癌、结直肠癌风险。不少中老年人，长期饮酒演变为胃溃疡、消化道出血，后悔莫及。

女性乳腺癌风险显著升高：数据显示，女性饮酒患乳腺癌的风险比从不饮酒高60%。这些危害，大多是逐步积累，等到身体“报警”，往往已经晚了。医生经常强调，即使没有立即反应，身体也在默默承受酒精的破坏性“渗透”。

真正的健康解法：明确戒酒，从“第一杯”做起

面对酒精和癌症这个严峻事实，很多人问：“那到底还能不能喝酒？”科学家给出的答案非常明确“一滴也别喝”。不要自欺欺人地相信“适量无害”。

权威机构《中国居民膳食指南（2022）》早已推荐成年人不饮酒为宜。如果实在难以避免，应将饮酒量严格限制在最低。

不喝酒，才是给身体最好的“抗癌保险”。你可以尝试用这几种方法，帮助自己远离酒精：

用茶饮、无糖饮料等替代酒类，聚会时主动说明身体状况，减少外部压力；与亲友约定“健康无酒桌”新模式，用运动、桌游代替应酬；如果戒酒有困难，寻求专业医疗机构帮助，科学管理成瘾行为。

关注自己的身体信号，一旦发现肝区不适、长时间消化不良、睡眠持续受损，及早就医排查。

【免责声明】本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。收藏以备不时之需，转发给你关心的人！

参考资料:

《国际医药卫生导报》

中国疾控中心《饮酒与癌症之间的关系》