大豆异黄酮保健食品检测有了新“标尺”

来源：【人民日报健康客户端】

近日，全国特殊食品标准化技术委员会组织修订的《保健食品中大豆异黄酮的测定》（GB/T 23788—2026）推荐性国家标准发布，将自8月1日起实施。

“与旧标准相比，新标准有哪些变化？”“消费者该如何选购大豆异黄酮类保健食品？”就上述问题，人民日报健康客户端记者采访了全国特殊食品标准化技术委员会秘书长钟其顶。

钟其顶介绍，大豆异黄酮作为一种天然植物成分，广泛存在于大豆等豆科植物中，对人体有多种积极作用，大豆异黄酮常用于有助于增强免疫力、有助于抗氧化、有助于改善黄褐斑和有助于改善骨密度等功能的保健食品中。

“大豆异黄酮在保健食品领域应用广泛，其含量精准测定是质量控制和监管的关键。新标准适用范围更广，优化了样品处理、色谱条件等关键技术内容，为行业监管与产品质量把关提供更精准的技术‘标尺’。”钟其顶说。

钟其顶建议，消费者购买大豆异黄酮类保健食品时，应牢记三点：一是认准“蓝帽子”标志，坚决拒绝无保健食品批准文号、无资质生产的违规产品；二是细看标签信息，重点关注标志性成分及含量、保健功能声称、食用方法及食用量、适宜人群和不适宜人群等核心信息，结合自身健康需求理性选购；三是坚持科学服用，若对自身适配性存疑，服用前务必咨询医生或营养师，避免盲目服用。

钟其顶表示，此次标准修订凝聚多方力量，在国家市场监督管理总局特殊食品司的指导下，检测机构、高校、生产企业等16家起草单位共同参与标准修订，经反复论证验证，确保科学实用。该标准的落地实施将进一步压实企业主体责任，引导生产企业严格按照标准规范生产流程、强化质量管控意识；同时，以新标准为技术支撑，加大市场监管和违法违规打击力度，切实守护人民群众身体健康和生命安全，助力保健食品行业高质量发展。

本文来自【人民日报健康客户端】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt