秋天，少吃羊肉和猪肉，多给孩子吃3样，健脾开胃吃饭香，还长个

各位宝妈宝爸们，有没有发现，入秋后天气是凉爽了，但家里的孩子吃饭胃口不太好，小嘴巴干干的，晚上睡觉也不太踏实？

俗话说“夏过无病三分虚”，孩子经过一夏天的消耗，脾胃功能本就比较弱。如果入秋就急着用羊肉、猪肉这类温补燥热的食材来贴秋膘，很可能不仅补不进去，反而会加重脾胃负担，引起上火、积食。

秋天养娃，关键在于 “健脾、润燥、助消化” 。今天，给大家分享3种比羊肉猪肉更适合秋季的食材，以及它们的创意吃法，让孩子胃口大开，营养吸收也更全面。

孩子是“纯阳之体”，本身新陈代谢旺盛，秋季气候干燥，再过多吃温性的羊肉和较为油腻的猪肉，容易内生燥热，损伤津液这些。秋季孩子可多吃这3样食材。

第一样：山药

山药性平味甘，是公认的健脾食材。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化吸收，其黏液蛋白还能保护胃黏膜。秋吃山药，好比给孩子的脾胃穿上一件“防护衣”。

推荐吃法：

山药苹果饼： 将铁棍山药蒸熟压成泥，混合苹果丝、少量面粉和鸡蛋，不加水，在平底锅上用最小火慢烙。成品软糯香甜，自带天然果甜，宝宝爱吃，还能锻炼抓握能力。

山药鸡肉小丸子： 将山药泥和鸡胸肉泥、剁碎的西兰花混合，搓成小丸子，可以煮汤、可以蒸食。山药能让肉丸口感更嫩滑，同时悄悄把蔬菜“藏”进去，专治挑食宝宝。

第二样：香菇

香菇香气浓郁，有“山珍”之称。它富含香菇多糖，有助于增强抵抗力，应对季节交替。同时，它含有丰富的膳食纤维和维生素D，能促进肠道蠕动和钙质吸收。

推荐吃法：

香菇粉（自制味精）： 将干香菇洗净烘干（或晒干），用研磨机打成细粉。煮粥、煮面、拌馅时撒上一点，瞬间鲜味倍增，完全替代鸡精、味精，天然健康，是辅食调味的最佳伴侣。

香菇肉末豆腐盏： 将鲜香菇去蒂，菌盖作为“小碗”。内馅用豆腐、猪肉末、胡萝卜末炒香调味，填入“小碗”中，上锅蒸熟。造型可爱，汤汁鲜美，能让孩子多吃半碗饭。

第三样：梨

梨是秋季的应季水果，水分充足，性凉味甘，能清热润肺、化痰止咳，是对付“秋燥”最直接的武器。但很多家长担心梨性凉，孩子吃了拉肚子。

推荐吃法：

冰糖烤梨： 将雪梨切开顶部，挖去部分果核，放入冰糖、枸杞，盖上“盖子”，用锡纸包好放入烤箱或空气炸锅低温慢烤。经过加热，梨的寒性大减，润燥效果加倍，口感软糯，是一道温暖的秋季甜品。

梨汁小米粥： 用新鲜梨子榨汁，过滤后代替一部分水来熬煮小米粥。这样熬出的粥自带清甜，既能润燥，又利用小米健脾和胃的特性中和了梨的凉性，非常适合作为秋季的早餐或晚餐。

秋季育儿饮食小贴士

1. 多喝“粥汤”： 秋天干燥，要多补充水分。可以常给孩子喝一些南瓜粥、银耳百合羹、萝卜鲫鱼汤等，既补充水分又补充营养。
2. 少吃“辛辣”： 葱、姜、蒜、韭菜等辛辣食物会助燥伤阴，秋季应尽量减少。
3. “白色食物”为主角： 中医认为“白色入肺”，多吃百合、银耳、莲藕、白萝卜等白色食物，对秋季润肺大有裨益。

秋天，就是我们为孩子调理脾胃、储蓄能量的黄金期。希望今天的分享，能给您家的秋季餐桌带来一些新灵感。放弃“大鱼大肉”的盲目进补，选择“对路”的温和滋养，才能让孩子真正吃得香、长得壮！

亲爱的宝妈宝爸们，你们在秋天都会给孩子准备哪些特色美食呢？欢迎在评论区分享你的独家秘方，我们一起交流，共同成长！

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