一文讲明：选茶会，为买茶、卖茶、学茶、看茶、玩茶设的新型茶会

标题：一文讲明“选茶会”，是为买茶、卖茶、学茶、看茶、玩茶而设立的新型茶会

茶会，自古便是雅集交流的重要形式。而今，在传统与现代的交融中，一种新型茶会——“选茶会”应运而生。它不仅仅是一场品茗的聚会，更是一个集买卖、学习、鉴赏、体验于一体的综合性平台。本文将深入探讨选茶会的宗旨、内容、适宜人群及其创新性，并思考如何持续办好这一新型茶会。

一、选茶会的宗旨：生活要懂价格，生活要创价值

选茶会由福建省价格协会茶业分会主办，该协会是我国茶领域首个价格协会组织，旨在推动茶行业的价值认知与价格透明。选茶会的主旨“生活要懂价格，生活要创价值”与主办方此前成功举办十一期的“生活有价茶会”一脉相承。强调茶不仅是一种消费品，更是一种具有文化价值和生活美学的载体。选茶会希望通过专业化的平台，让消费者更懂茶的价值，让茶商更懂市场的需求。

二、选茶会的内容：五维一体的茶事体验

选茶会的内容设计围绕“买茶、卖茶、学茶、看茶、玩茶”五大维度展开，具体包括：

1. 买茶与卖茶：精选多家茶企与茶匠人参加展示，提供从高端名茶到亲民好茶的多品系、多层次、多选择。价格协会的参与确保了茶品的价格透明与合理性，既方便消费者选购，也为茶商拓展了精准的销售渠道。

2. 学茶：通过专家讲座、品鉴课堂等形式，普及茶知识、茶文化。参与者可以学习如何辨别茶叶品质、理解茶汤层次、掌握冲泡技巧，提升对茶的认知。

3. 看茶：展示各类茶样、茶器及茶文化衍生品，包括传统工艺茶与现代创新茶品。同时，省茶艺师协会支持的茶艺师参与环节，为观众带来视觉与文化的双重享受，还有泡茶、品茶、品水技艺的演艺示范。

4. 玩茶：设置互动环节，如茶匠人、茶艺师与消费者同台比试泡茶、品茶、品水。这不仅增加了趣味性，也让参与者在实践中深化对茶的理解。

三、谁最适合参加选茶会？

选茶会面向多元群体，以下人群尤其适合参与：

1. 茶叶消费者：希望购买高性价比茶叶、学习茶知识的普通消费者。

2. 茶行业从业者：茶商、茶匠人、茶艺师等，可通过这一平台展示产品、交流行业动态、拓展合作机会。

3.团体单位购买茶叶的选茶经办人。

4. 茶文化爱好者：对茶文化有浓厚兴趣，希望深入体验茶道美学的人群。

5. 茶价格与价值研究者：关注茶行业价格体系与价值塑造的专业人士及学者。

选茶会的跨界特色使其既适合专业人士，也吸引普通大众，真正实现了“茶以载道，茶以会友”。

四、为什么说选茶会是新型茶会？

选茶会的创新性在于它突破了传统茶会的单一模式，将买卖、学习、鉴赏、体验融为一体：

1.买卖结合：通过价格协会的专业背书，既保障了交易的公平性，也提升了交易的效率。

2.学习与体验并重：不仅传授知识，更注重实践与互动，让参与者“玩中学，学中玩”。

3.专业与大众兼顾：省茶艺师协会的参与提升了活动的专业规格，而互动环节的设计则降低了参与门槛，让更多人感受到茶的魅力。

4.选茶会的一周周举办，已形成的产品和消费资源，将随着积淀和挖掘，形成新的交易交流机会。

此外，选茶会选址于福州三坊七巷这一文化地标，既赋予了活动深厚的历史底蕴，与三坊七巷唐宋元明清及当代现代新时代著名茶人共享空间，也增强了其文化传播力。

五、如何坚持办好选茶会？

要持续办好选茶会，需从以下几个方面着力：

1. 专业化与大众化平衡：保持价格协会和茶艺师协会的专业支持，同时设计更贴近大众的活动内容，吸引更广泛的参与者。

2. 创新活动形式：不断引入新元素，如茶与科技、茶与艺术的跨界融合，保持活动的新鲜感。

3. 强化反馈机制：通过问卷调查、现场互动等方式收集参与者意见，持续优化活动设计。

4. 构建长期品牌：与“生活有价茶会”形成系列化运营，逐步打造选茶会的品牌影响力。

5. 拓展合作资源：与更多茶产区、茶企业、文化机构合作，丰富资源池，提升活动品质。

最后还要说一下：选茶会，是传统茶文化在现代社会中的一次创新实践。它不仅是买卖茶品的市场，更是学习茶知识的课堂、欣赏茶文化的窗口、体验茶趣味的乐园。依托福建省价格协会茶业分会的专业背景和福建省茶艺师协会的支持，选茶会有望成为茶行业的一张新名片。而扎根于三坊七巷的文化土壤，更让这一茶会增添了历史的厚重与时代的活力。期待选茶会在未来能够持续发展，让更多人因茶而聚，因茶而美。

福建省价格协会茶业分会供稿（来源：《茶之最》编著研究室）