医生:柚子不能与“5样”食物一起吃,吃柚子的禁忌要知道

这立冬一过,柚子开始摆满各家各户的果盘,水分足、香味好,酸甜刚好,尤其老年人爱吃。但我可得提醒一句:“柚子虽好,不会搭配,吃反了也是伤身。”不少人天天一口一个柚子,结果吃着吃着上火、胃痛,甚至和药一起吃还出了问题。今天就和你讲清楚:柚子不是人人能任吃,尤其这5样东西,和它同吃,不養生,反添乱。

你家是不是也常备柚子?你想过它和你吃的菜、喝的药能合么?

让我们一边吃一边讲,看看舌尖上这颗柚子,能不能真当“果中之宝”。


1⃣ 柚子不能和海鲜一起吃,易寒中生湿

这搭配我看很多人犯。柚子性寒,属凉中之凉,海鲜本就多属寒凉,二者一遇,就是“寒上加寒”。

中医讲,寒为阴邪,最易伤脾。脾一失运化,寒湿就聚,轻则腹泻胃滞,重则四肢发沉。有些老年人刚吃完蟹虾,又剥个柚子解腻,不出几小时,肚子就开始咕咕响。

海鲜配姜蒜没事,配柚子,多半伤胃阳。特别是脾胃虚寒、容易腹泻的人,一定避开这口。

你是不是也曾试过吃完大闸蟹,又来个开口柚?结果晚上睡不好、肚子拧起来了?


2⃣ 柚子不能和油炸食物搭,易生火上燥

有些人图新鲜,吃辣条炸鸡之后图个“去腻”,来段冰柚子。当时嘴巴爽了,火气却悄悄聚起来。

柚子表寒里燥,油炸性热又脾腻,相遇之下,就成了“上实下虚、气滞食停”的症状表现。

轻则嗓子痒、口疮,重一点的,晚上胃胀、心烦、睡睡醒醒。如果你火气大,吃柚子也别和炸串炸鸡这些搭,这叫“一对一错,火攻心。”

你有没有某次聚餐回来吃柚子反觉喉咙发干、口痛难忍的?也许不是柚子错,是你吃错搭了。


3⃣ 柚子不宜配白萝卜,伤气损胃

白萝卜是下气、清肺的,柚子也温肺化痰,本是性味不冲的。但合起来用在水果、餐后甜品中,容易“寒泄正气”。

尤其气虚体质、容易口淡无味、饭后易困的人,吃完萝卜汤、再来半个柚子,会让脾胃的“阳火”受重压,“伤中气而泄津液”。

我门诊见过几位老爷子,吃完萝卜炒肉,又贪口柚子,结果整夜烧心、打嗝带酸。

如果你属于动不动累、手脚冰的人,就别把这两个放一天。

是不是你家常有萝卜炖菜,饭后又来个柚子甜点,这一冷一通下肚,人不虚才怪。


4⃣ 柚子不要和药物同服,会引发反应

这条最关键。很多进口药、心脑血管药、降压药,说明书上都会注明:服药期间,避免食用葡萄柚

柚子含有一种天然活性物质,会影响药物代谢,尤其影响肝脏相关酶的活性,造成“药劲儿变猛”或“药效延长”,对老年人体质是很大负担。

中药上讲“辛散药禁配酸寒果”,指的就是这种“气机失衡”的现象。

你是不是每天都吃降压片?有没有想过,一边吃药一边啃柚子,有时候不是药问题,是食物把它“反转”了。


5⃣ 柚子忌同时配大量蜂蜜,寒热相争

不少人吃柚子时喜欢蘸点蜜水,或者做成蜂蜜柚子茶,说润肺止咳。可惜方式不对,反而起反作用。

蜂蜜润肠滑中,偏甜不伤胃。柚子酸寒利肺,两者对冲,一冷一滑,最怕中气不足、肠道虚弱者食用后导致拉肚子、胃腹痛。

特别是晚上空腹,来上一杯冰的蜂蜜柚子茶,听着养生,其实“伤阳动寒”。

是不是前一阵你试做过“网红柚子茶”?喝完老放屁、拉稀、肠子咕噜响的,就是这个理儿。


【柚子虽好,吃也该分时、分人、分量】

每天吃柚子,老实说没错,但不能吃过量。体寒人三瓣以内为宜,阳虚者建议饭后温热吃。用热水烫一烫,或和普洱共泡,更顺中更温和。

别空腹吃,不跟药搭,不和凉物共下。饭中少食为调味,饭后少许为解腻。

柚子一错吃不是小事儿,轻则拉稀,重则阻药性,还能“寒气入经”,诱发老寒腿、关节痹痛。

你现在家里常常一次剥一大把,边追剧边吃完,那今天请慢一点,泡上一壶热水,把柚子分开慢慢吃。

欢迎你留言说说,你都什么时候吃柚子?有没有出过差错?


来源:健康养生常识。
民间方法非替代医疗治疗,如有不适请及时就医。

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更新时间:2025-11-11

标签:养生   柚子   禁忌   食物   医生   蜂蜜   饭后   老年人   海鲜   炸鸡   脾胃   晚上   火气   普洱

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