《一饭封神》改良猪扒饭引争议 主厨小花儿宣布离职米其林一星餐厅

9月8日，综艺《一饭封神》参赛厨师小花儿宣布，决定从就职餐厅Ortensia上海店离职。节目中，小花儿认为邵德龙厨师的招牌菜焗猪扒味道传统，想将炸改成烤，加入木姜子调味。不少网友质疑小花儿的专业能力以及经验不足，而Ortensia作为获得巴黎米其林一星的法餐厅，也因小花儿提议使用嫩肉粉而被质疑高端餐饮的食材品质问题。Ortensia上海店发布声明称，坚持零添加，拒绝化学添加剂、人工色素及防腐剂。