周末聚餐,老公嫌外面太贵,在家做了8个菜,饭店标准,太香了

#夏日生活打卡季##端午纳福#

马上周末了,好不容易聚一次餐,老公嫌弃外面吃太贵了,打算在家做8个菜,端上桌实在让人眼前一亮,味道是饭店的标准,太香了。一家人吃的津津有味,这一趟比去饭店划算多了,自己做的也放心,干净又营养。


菜色有荤有素、有汤还有海鲜,下面把详细做法分享出来了,喜欢的朋友可以试试。

胡萝卜炒排骨

材料:适量排骨,适量胡萝卜,适量盐,1圈料酒,姜蒜,小米辣,蒜苗,味极鲜,少许盐,鸡精。

青椒炒牛肉

材料:适量牛里脊,生姜丝,大蒜末,适量青椒丝,生抽,蚝油,辣椒面少许盐,

青豆 肉片鸡蛋汤

材料:适量猪肉片,适量豌豆,生姜片,生抽,蚝油,玉米淀粉,适量盐,鸡精,香油,鸡蛋。

红烧带鱼

材料:适量带鱼,适量生姜丝,葱丝,适量盐,1勺酱油,1勺蚝油,葱段。

虫草花蒸鸡

材料:适量鸡肉,1勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,半勺白糖,2勺淀粉,适量虫草花,葱花。

辣炒花甲

材料:适量花甲,生姜,大蒜末,小米辣,葱段,1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量盐,白糖,半勺淀粉,半碗清水。

辣炒猪耳朵

材料:一副猪耳朵,姜葱,八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,生抽,蚝油,老抽,盐,蒜苗梗,小米辣,蒜苗叶。

炒小白菜

材料:一把小白菜,适量大蒜,适量盐。

小贴士:

1.口味自由调整,能吃辣的就加多点,不吃的不加或者少加即可。

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更新时间:2025-05-25

标签:美食   饭店   周末   老公   标准   蚝油   材料   生姜   蒜苗   大蒜   小米   带鱼   花甲   虫草   小白菜

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