火爆！“排了3天才买到”！柳州多家老牌酒店，开摆路边摊！

市民在酒店的外卖摊位上选购。

小龙虾29.9元/斤，花椒鸭38元/份、鲍鱼8.8元/只...... 7月12日16时许，记者来到市民爆料的酒店——金大陆柳州宴会中心，该酒店门口已经摆起了外卖摊点，摊面上摆着熟菜、凉菜、面点等数十种菜品，均贴有价格标签。许多人正在排队购买，不少菜品上架不到5分钟就一售而空。“今天路过看到酒店在摆摊外卖，感觉还算实惠，先买一份尝尝，好吃下次再回购。”市民廖先生说，酒店的摆摊外卖感觉更干净卫生。

市民在酒店的外卖摊位上选购。

“这些外卖菜品都是当日现做现卖，品质和店里是一样的，但价格会比酒店里优惠60%左右。”该酒店的总经理蒙荣芝告诉记者，实际上在两年前酒店就做过摆摊模式，这次的摆摊方案也是从一个月前就在策划。“我们想用更亲民的方式，让更多人品尝到这些美食。”蒙荣芝表示，想要以这种酒店摆摊的方式进行推广，并根据顾客反馈持续优化菜品及销售方式。据了解，该酒店是从12日开始摆摊，计划每天16点出摊，售卖的品种有近百种。

较多市民正在选购菜品。

此外，据网友晒图分享

柳州莲花山庄酒店、

五菱宾馆等多家老牌酒店也加入到摆摊队伍中

位于城中区桂柳路的柳州莲花山庄酒店，在附近的公交站点旁摆起的“早点包富”外卖摊点。

有柳州的小伙伴分享说：

排了3天才买到，一次要买20个包子！

图源：@抖音网友 甜美时光

位于柳南区河西路的五菱宾馆

近期也摆起外卖摊点

这种“接地气”的转型不仅在柳州受欢迎。据媒体报道，江苏、浙江、广东等地的不少星级酒店也已加入外摆餐饮的行列。业内人士指出，这是酒店打破