“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年...但愿人长久,千里共婵娟”。一轮明月当空照,这便又到了中秋佳节,作为中国的四大传统节日之一,这个日子,在民间讲究非常的多,而且人们也特别的重视,人们在这天除了祭月、赏月之外,饮食上也颇有讲究。
我国幅员辽阔,民族众多,真正是十里不同风,百里不同俗,因为不同的生活环境,所以饮食习惯也大有不同,但是不管吃什么,都要吃些美好寓意的传统食物,所以老人也经常提醒我们,一些寓意不好的菜,在中秋家宴的时候,很忌讳摆上桌,比如八月十五中秋节,以下这5道“不吉利”的菜,千万别端上桌,避免闹出大笑话,这个老规矩可不能给丢了。
第一道:白豆腐
在这天的时候,家家户户都会准备一些豆腐,但是豆腐也并不是什么时候都适合去吃,像中秋的团圆家宴,一家人在一起,就很忌讳上这个,因为豆腐在民间,它属于“白事宴”当中的主打菜,很多地方还把白事宴,称之为“豆腐宴”,这个时候讲究的喜庆团圆,所以在这天不要把白豆腐,端上桌去。
第二道:腐乳
很多时候,尤其是没有胃口时,一些人喜欢吃上一些咸菜,或者是腌菜来刺激胃口,而这个时候,就会把一些腐乳之类,也一并端上桌去,这个其实也是不吉利的,腐乳,让人会联想到腐烂,同时腐乳还有一股独特的气味,并不是每个人都能接受,端上桌还有可能影响到其它人的一个食欲。
第三道:莲藕
莲藕也是不适合中秋节吃的菜,这是因为莲藕有很多的孔,有的是5孔有的是7孔,而这些寓意着“漏财”,它和团圆家宴很不相符,所以这天不管是用莲藕煲汤,还是用来清炒,都是比较忌讳的,如果非常想吃莲藕,可以制作成糯米藕,这样就可以把莲藕的孔都堵上。
第四道:无鳞鱼
这个时候,一些无鳞鱼也不要端上餐桌,这个也比较的好理解,因为无鳞鱼,民间人们认为是发物,这种吃了之后,很容易勾起旧病,所以最好是不要去吃,本身中秋,已经是深秋了,秋天有“多事之秋”的一个说法,因此,这个时候吃无鳞鱼,对于老年人还有孩子来讲,都是不合适的。
第五道:苦瓜
像苦瓜这类的事物,也是不适合在这天吃的,味道“苦”,与佳节追求的“甜蜜美满”氛围不协调,我们中秋节,讲究的是一个吉利,也是希望人们的日子可以红红火火,如果这天吃的苦瓜,则会让人联想到穷苦,贫穷,而且在团圆的日子当中,应该是充满甜蜜的,吃苦瓜的话,也会显得不合时宜。
大家一定要知道,中秋团圆饭,核心在于一家人温馨团聚。我们在这天吃饭的时候,要避开这些小小的饮食禁忌,这样才能让节日过得更舒心、更有味。而且生活,也会越来越好。
更新时间:2025-09-30
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